Four generations of the Pieropan family have been making wine in Soave since the 1890s and by the 1930s were the first to make a wine labeled as Soave. Today the estate, which covers 58 hectares on the stony hills of Soave Classico, is known as one of the most acclaimed in all of Italy for their white wines which exclusively feature traditional varieties.

They are most famous for their two single vineyard wines, the “Calvarino” and “La Rocca.”

Calvarino is a Soave classic and has been owned by the family since 1901. It is unoaked and with a high mineral quality coming from the classic volcanic basalt. La Rocca, situated on the only limestone bed in the area, is fermented in 500-liter barrels, and has won seven gold medals at the international Wine Challenge.

Also the family have been producing Valpolicella and Amarone with great success after purchasing a 16-hectare property in the Val d’Illasi,

From the 2015 vintage onwards, all Pieropan wines are certified organic, to respect the local terrain.

La Vénétie est une région située dans le nord-est de l'Italie, connue pour sa riche histoire et sa production viticole diversifiée. C'est dans cette région que l'on trouve certains des vins italiens les plus célèbres, notamment le Prosecco, l'Amarone et le Valpolicella.

La tradition viticole de la Vénétie remonte à l'époque romaine et la région produit du vin depuis plus de 2 000 ans. Le climat et le sol uniques de la Vénétie en font un lieu idéal pour la culture d'une variété de raisins, notamment la Glera, la Corvina et la Rondinella.

Le Prosecco est l'un des vins les plus populaires produits en Vénétie. Il s'agit d'un vin pétillant issu du cépage Glera, connu pour son goût léger et rafraîchissant. Le Prosecco est généralement produit selon la méthode Charmat, qui consiste à faire fermenter le vin dans de grandes cuves avant de le mettre en bouteille.

L'Amarone est un autre vin célèbre produit en Vénétie. Il s'agit d'un vin rouge corsé fabriqué à partir de raisins secs, ce qui lui confère une saveur riche et complexe. L'Amarone est généralement vieilli pendant plusieurs années avant d'être prêt à être consommé.

Le Valpolicella est un vin rouge produit dans la région de la Vénétie. Il est issu d'un mélange de raisins Corvina, Rondinella et Molinara et est connu pour son goût fruité et moyennement corsé. Le Valpolicella est généralement vieilli pendant une courte période avant d'être prêt à être consommé.

Dans l'ensemble, la Vénétie est une région qui possède une riche tradition viticole et offre une gamme variée de vins. Que vous recherchiez un Prosecco léger et rafraîchissant ou un Amarone corsé, la Vénétie a quelque chose à offrir à tous les amateurs de vin.