Château Clinet - Ronan by Clinet - Bordeaux

Château Clinet - Ronan by Clinet - Bordeaux - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Château Clinet - Ronan by Clinet - Bordeaux

Vintage
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Opulent, sumptuously styled, intensely delicious, here is a rich, powerful, fruit-driven nose and wonderful concentration of black cherry and plummy flavours to deliciously meet what the festive table always demands. Although modestly classified (Bordeaux), Ronan is made by the same hands at one of Pomerols most prestigious châteaux, and thus offers this same festive table unbeatable value for money.
Type :
Rouge
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Appellation :
Bordeaux
Producteur :
Château Clinet
Raisins/mélange :
Merlot, Cabernet Franc
Température de service :
16° - 18° C
ABV :
14%
Suggestion d'association :
Agneau, bœuf, chevreuil, gibier à plumes, canard, charcuterie et salaisons

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Derrière la bouteille

Château Clinet

Château Clinet

Le Château Clinet est un producteur de vin renommé situé dans l'appellation Pomerol à Bordeaux, en France. Le domaine a une riche histoire qui remonte au 16ème siècle, lorsque...

Le Château Clinet est un producteur de vin renommé situé dans l'appellation Pomerol à Bordeaux, en France. Le domaine a une riche histoire qui remonte au XVIe siècle, lorsqu'il appartenait à la famille De Grelle. Au XIXe siècle, la propriété a été acquise par la famille Arnaud, qui a agrandi les vignobles et modernisé les installations de vinification.

Aujourd'hui, le Château Clinet appartient à la famille Laborde, qui a perpétué la tradition de produire des vins exceptionnels. Le domaine couvre 8 hectares de vignes plantées de merlot, de cabernet franc et de cabernet sauvignon. Les sols sont principalement argileux et graveleux, ce qui permet un excellent drainage et confère des caractéristiques uniques aux vins.

Le Château Clinet est connu pour ses vins puissants et concentrés, qui sont le reflet du terroir et des techniques de vinification méticuleuses employées par l'équipe. Les raisins sont récoltés et triés à la main avant d'être fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant une période pouvant aller jusqu'à 18 mois, selon le millésime.

Le vin phare du Château Clinet est le Grand Vin, un assemblage de merlot, de cabernet franc et de cabernet sauvignon. Le vin est d'une couleur rubis profond et présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de vanille. En bouche, il est corsé et riche, avec des tanins fermes et une finale longue et complexe.

Outre le Grand Vin, le Château Clinet produit également un second vin appelé Ronan by Clinet. Ce vin est issu de vignes plus jeunes et est élevé moins longtemps en fûts de chêne. C'est un vin plus accessible, avec des tanins plus doux et un caractère fruité.

Dans l'ensemble, le Château Clinet est un producteur de vins exceptionnels qui sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs. L'engagement du domaine en faveur de la qualité et de la tradition lui a valu de figurer parmi les meilleurs producteurs de Bordeaux, et ses vins ne manqueront pas d'impressionner les palais les plus exigeants.

Château Clinet
Bordeaux - Onshore Cellars

Bordeaux

Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90...
Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du volume de production) sont des vins rouges secs, mi-corsés et corsés qui ont fait la réputation de la région.

Les vins les plus fins (et les plus chers) sont ceux des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite, Saint-Émilion et Pomerol. Les premiers sont axés (au plus haut niveau) sur le cabernet sauvignon, les seconds sur le merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de sémillon et de sauvignon blanc. Ces vins vont des blancs secs, qui rivalisent avec les meilleurs vins de la région de Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé), aux nectars sucrés et botrytisés de Sauternes.
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