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Sakemochida Honten - Yamasan Masamune - Yamahai Junmai

Tamaño

72 cl

Precio

€52.80

En stock

IVA incluido (país de entrega: Francia). Si entrega en otro país, el IVA se ajusta al pagar. El envío se añade al pagar.

Información de la tienda

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Francia

Horario de apertura
lunes a viernes, 09:00-17:00

Notas de cata

Un sake Yamahaï elaborado con arroz Kairyo Omachi pulido al 70%. La nariz ofrece aromas discretos y elegantes, ligeramente frutales y marcados por cereales. Es rico y denso en el paladar, con una estructura limpia y muy agradable. La acidez, dulzura y amargor se redondean con la maduración a baja temperatura. Un sake con carácter, tradicional y verdaderamente agradable.

Más información

Procedencia

Tipo
Sake
País
Japón

Técnico

Graduación alcohólica
16%
Tamaño
72cl
Servicio
10° - 12° C

Características

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Acerca de: Sake

El Yamasan Masamune Yamahai Junmai de Sakemochida Honten es un sake premium que sin duda deleitará a cualquier bebedor exigente. Este sake se elabora utilizando métodos tradicionales que han sido transmitidos a través de generaciones de maestros cerveceros, resultando en una bebida que es tanto compleja como matizada.

El perfil gustativo del Yamasan Masamune Yamahai Junmai se caracteriza por un rico sabor umami que está equilibrado por una dulzura sutil. El sake tiene una textura suave y aterciopelada que es complementada por una acidez delicada, lo que lo convierte en un acompañamiento perfecto para una amplia variedad de platos.

Una de las cosas que distingue al Yamasan Masamune Yamahai Junmai de otros sakes es la historia del productor. Sakemochida Honten es una destilería de propiedad familiar que ha estado produciendo sake durante más de 200 años. La destilería se encuentra en el corazón del distrito Nada de Kobe, que es conocido por sus aguas de alta calidad y condiciones de elaboración ideales.

El compromiso de la destilería con la calidad es evidente en cada botella de Yamasan Masamune Yamahai Junmai. El sake se elabora utilizando solo los ingredientes más finos, incluyendo arroz de procedencia local y agua que ha sido filtrada a través de capas de granito. El proceso de elaboración se supervisa cuidadosamente para garantizar que el sake sea de la más alta calidad.

El Yamasan Masamune Yamahai Junmai es un sake versátil que puede disfrutarse en una variedad de contextos. Se empareja bien con sushi, sashimi y otros platos japoneses, pero también es una excelente opción para quienes buscan una bebida única y sabrosa para disfrutar por sí sola. El sake se sirve mejor bien frío, y es perfecto para saborear en una cálida noche de verano o disfrutar con amigos en una cena.

En conclusión, el Yamasan Masamune Yamahai Junmai de Sakemochida Honten es un sake premium que sin duda impresionará incluso al bebedor más exigente. Con su rico sabor umami, textura suave y dulzura sutil, este sake es una verdadera delicia para los sentidos. Ya sea que sea un connoisseur de sake o simplemente busque una bebida única y sabrosa para disfrutar, el Yamasan Masamune Yamahai Junmai es una excelente opción.

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