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Marchand-Tawse - Chambolle-Musigny

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Notas de cata

Elegante y refinado, este Chambolle-Musigny se abre con aromas delicados de cerezas rojas frescas, fresas silvestres y flores de violeta, subrayados por sutiles matices terrosos de suelo forestal y pétalos de rosa secos. En boca, los taninos sedosos enmarcan sabores de frutas rojas brillantes con toques de especias, cedro y un susurro de mineralidad. El final es largo, preciso y elegante, reflejando el carácter femenino por el cual Chambolle-Musigny es célebre.

Más información

Procedencia

Tipo
Tinto
Productor
Marchand-Tawse
País
Francia
Denominación
Chambolle-Musigny
Región
Borgoña

Técnico

Servicio
14 - 16°C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino

El Chambolle-Musigny de Marchand-Tawse es un Pinot Noir de una de las denominaciones más perfumadas de la Côte de Nuits, conocida por producir algunos de los vinos tintos más fragantes y de textura fina de Borgoña. Con 13,5% vol., se sitúa en el extremo más estructurado de lo que la aldea típicamente ofrece.

Espera taninos sedosos, perfume de frutas rojas y el carácter sabroso y terroso por el que Chambolle es apreciado. Servir entre 14-16°C acompañando carnes rojas, venado, caza de pluma, pato o aves asadas: un vino hecho para la mesa más que para la hora del aperitivo.

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