Louis Jadot - Vosne Romanée - Les Suchots - 1er Cru

93 puntos - The Wine Advocate
89 puntos - The Wine Advocate
Louis Jadot - Vosne Romanée - Les Suchots - 1er Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Louis Jadot - Vosne Romanée - Les Suchots - 1er Cru

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Aromas of raspberries, berries, spices, and creamy new oak introduce the 2018 Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots, a medium to full-bodied, broad, and supple wine that's fleshy but nicely defined, concluding with a lively finish. This, too, should offer a broad drinking window.
The 2017 Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots bursts with wild aromas of incense, smoked meats, dark chocolate, and grilled game, followed by a medium-bodied, firm, and chewy palate with a chunky, old-fashioned profile and a carnal finish.
Tipo:
Rojo
País:
Francia
Región:
Borgoña
Denominación:
Vosne-Romanée
Productor:
Louis Jadot
Uvas/Mezcla:
Pinot Noir
Estilo:
Premier Cru

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Detrás de la botella

Louis Jadot

Louis Jadot

Louis Jadot es un productor de vino francés con sede en la región de Borgoña. Fundada en 1859 por Louis Henry Denis Jadot, la bodega cuenta con una larga...

Louis Jadot es un productor de vino francés con sede en la región de Borgoña. Fundada en 1859 por Louis Henry Denis Jadot, la bodega tiene una larga historia de producción de vinos de alta calidad. Hoy en día, es uno de los productores de vino más prestigiosos de Borgoña y es conocido por sus vinos excepcionales.

La bodega produce una amplia gama de vinos, tanto tintos como blancos. Su vino insignia es el Louis Jadot Beaune 1er Cru, elaborado con uvas Pinot Noir cultivadas en la región de Beaune, en Borgoña. Este vino es conocido por sus aromas y sabores complejos, que incluyen cereza, frambuesa y notas terrosas.

Louis Jadot también produce otros vinos tintos, como el Gevrey-Chambertin, elaborado con uvas Pinot Noir cultivadas en la región de Gevrey-Chambertin, en Borgoña. Este vino es conocido por sus intensos aromas de mora y cereza negra, así como por sus taninos firmes y su largo final.

Además de sus vinos tintos, Louis Jadot también produce una gama de vinos blancos. Uno de sus vinos blancos más populares es el Louis Jadot Pouilly-Fuissé, elaborado con uvas Chardonnay cultivadas en la región de Pouilly-Fuissé, en Borgoña. Este vino es conocido por su textura rica y cremosa, así como por sus sabores a manzana, pera y vainilla.

Louis Jadot utiliza técnicas de vinificación tradicionales para elaborar sus vinos. La bodega tiene su propia tonelería, donde fabrica sus propias barricas de roble francés. La bodega también utiliza una combinación de depósitos de acero inoxidable y barricas de roble para fermentar y envejecer sus vinos.

El compromiso de Louis Jadot con la calidad se refleja en sus estrictas prácticas de gestión de los viñedos. La bodega sólo utiliza uvas de los mejores viñedos de Borgoña, y selecciona cuidadosamente sólo las mejores uvas de cada viñedo. La bodega también emplea prácticas agrícolas sostenibles para garantizar la salud de sus viñedos a largo plazo.

En general, Louis Jadot es un productor de vino de renombre mundial conocido por sus vinos excepcionales y su compromiso con la calidad. Tanto si busca un vino tinto rico y complejo como un vino blanco cremoso y sabroso, Louis Jadot tiene algo que ofrecerle.

Louis Jadot
Borgoña - Bodegas Onshore

Borgoña

La región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña...

Puede que la región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") sea pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede asustar incluso a un experto en vinos, pero no se preocupe: la región es tan complicada como usted quiera que sea. Sí, alberga algunos de los vinos más caros del universo conocido, pero también los hay sabrosos y asequibles.

Uvas principales:

La Pinot Noir es originaria de Borgoña y estas cepas cubren el 34% de la región y representan el 29% de la producción total de vino. Esta uva tinta se da muy bien en suelos calizos y arcillosos, lo que contribuye a crear su complejidad. Los vinos Pinot Noir de Borgoña tienen un color que oscila entre el cereza y el teja, son ligeros de cuerpo y suelen tener sabores a frutas rojas y especias. La gamay es una uva tinta que también se cultiva en Borgoña, pero sólo representa el 10% de las vides.

La chardonnay es la uva principal de los vinos blancos de Borgoña, con un 48% de las viñas y un 68% de la producción. La chardonnay aprecia el suelo de marga de Borgoña, que le confiere delicados aromas florales, frutales y minerales y sabores con cuerpo. La aligoté es la segunda uva blanca, con un 6% de producción. {Más información sobre la antigua uva Aligoté en Borgoña.}

La región produce un vino espumoso llamado Crémant de Bourgogne. Puede elaborarse con Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy y Melón. Las variedades son blanc, blanc de blancs, blanc de noirs y rosé.

Explorar Borgoña
A panoramic view of a vineyard on a rolling hillside, with rows of grapevines stretching across the landscape. A winding path divides the vineyard, leading to a small building, surrounded by lush green trees under a blue sky.

Vosne-Romanée

Vosne-Romanee is a small commune located in the Cote de Nuits region of Burgundy, France. This region is known for producing some of the world's finest Pinot Noir...

Vosne-Romanee is a small commune located in the Cote de Nuits region of Burgundy, France. This region is known for producing some of the world's finest Pinot Noir wines, and Vosne-Romanee is no exception. The vineyards in this area are situated on a slope that faces east, which allows for optimal sun exposure and drainage. The soil in Vosne-Romanee is rich in limestone and clay, which gives the wines produced here a unique minerality and complexity.

The history of winemaking in Vosne-Romanee dates back to the Roman era, when the area was known for producing high-quality wines. However, it wasn't until the 19th century that the wines from this region gained international recognition. This was largely due to the efforts of the legendary winemaker Henri Jayer, who was instrumental in elevating the status of Vosne-Romanee wines.

Today, Vosne-Romanee is home to some of the most prestigious wineries in Burgundy, including Domaine de la Romanee-Conti, which produces some of the most sought-after wines in the world. Other notable producers in the area include Domaine Leroy, Domaine Meo-Camuzet, and Domaine Hudelot-Noellat.

The wines produced in Vosne-Romanee are known for their elegance, complexity, and finesse. They are typically medium-bodied, with aromas of red fruit, spice, and earth. The tannins in these wines are firm but silky, and they have a long, lingering finish. The most famous wine produced in Vosne-Romanee is the Grand Cru La Tache, which is considered by many to be one of the greatest wines in the world.

In addition to Pinot Noir, Vosne-Romanee also produces a small amount of white wine from the Chardonnay grape. These wines are typically rich and full-bodied, with notes of citrus, honey, and toast.

Overall, Vosne-Romanee is a must-visit destination for any wine lover. The wines produced here are some of the finest in the world, and the history and tradition of winemaking in this region is truly remarkable. Whether you are a seasoned wine connoisseur or a casual enthusiast, a bottle of Vosne-Romanee is sure to impress.

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