Louis Jadot - Couvent des Jacobins - Pinot Noir - Bourgogne

El Couvent des Jacobins Bourgogne Pinot Noir de Louis Jadot representa la calidad característica de una de las casas de negociantes más respetadas de Borgoña. Con más de dos siglos de experiencia vinícola, Louis Jadot se ha establecido como guardián de la tradición borgoñona, seleccionando frutos de parcelas de viñedo cuidadosamente elegidas en toda la región para elaborar vinos de consistencia y carácter.

Este Bourgogne Pinot Noir exhibe el perfil elegante y frutal que define la apelación. De cuerpo medio con acidez equilibrada y una complejidad especiada, captura la esencia del terroir de Borgoña, una región reconocida por producir algunas de las expresiones más finas del mundo de Pinot Noir. La estructura refinada del vino y su carácter de frutos rojos reflejan tanto el clima continental fresco como los suelos ricos en caliza que definen esta prestigiosa región francesa.

Versátil y gastronómico, este tinto combina perfectamente con res, cordero y pato, mientras que su especiada sutil complementa platos a base de hongos, verduras asadas y embutidos. También tiende un puente entre vino y queso, convirtiéndolo en una excelente opción junto a Camembert y Brie. Con 13% ABV, es una adición accesible pero sofisticada a cualquier colección de vinos, igualmente apropiado para cava o mesa.