Louis Jadot - Château des Jacques - Morgon

91 puntos - The Wine Advocate
92 puntos - The Wine Advocate
Louis Jadot - Château des Jacques - Morgon - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Louis Jadot - Château des Jacques - Morgon

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Vintage
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This wine is a blend made from three vineyards within the appellation of Morgon: Côte du Py, Bellevue and Roche Noire. They are planted on pink granite or diorite: the blue rock landmark of Côte du Py. The depth and alteration of these soils vary from one vineyard to another. This Morgon individual character originates from the rich volcanic soils on which it grows. Although firm and powerful, the tannins show the Gamay typical suppleness. This deep wine with violet aromas will perfectly match all sorts of dishes with great personality.
Notions of cherries, berry compote, sweet soil tones and smoke introduce the 2020 Morgon, a medium to full-bodied, rich and fleshy wine with lively acids, melting tannins and a saline finish. As usual, it's derived largely from Corcelette, which accounts for its rather charming profile.
The 2019 Morgon unwinds in the glass with notes of sweet berry fruit, plums, spices and loamy soil. Medium to full-bodied, ample and enveloping, with lively acids and supple, powdery tannins, it's especially seamless and charming this year. Derived largely from Corcelette but including some Côte du Py fruit, it was matured half in concrete, half in used barrels.
Tipo:
Rojo
País:
Francia
Región:
Beaujolais
Denominación:
Morgon
Productor:
Louis Jadot
Uvas/Mezcla:
Gamay
ABV:
14%
Sugerencias de maridaje:
Duck, Game Birds, Charcuterie and Cured Meats, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Berries and Fresh Fruits, Root Vegetables

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Detrás de la botella

Louis Jadot

Louis Jadot

Louis Jadot is a French wine producer based in the Burgundy region. Founded in 1859 by Louis Henry Denis Jadot, the winery has a long history of producing high-quality wines. Today, it is one of the most prestigious...

Louis Jadot es un productor de vino francés con sede en la región de Borgoña. Fundada en 1859 por Louis Henry Denis Jadot, la bodega tiene una larga historia de producción de vinos de alta calidad. Hoy en día, es uno de los productores de vino más prestigiosos de Borgoña y es conocido por sus vinos excepcionales.

La bodega produce una amplia gama de vinos, tanto tintos como blancos. Su vino insignia es el Louis Jadot Beaune 1er Cru, elaborado con uvas Pinot Noir cultivadas en la región de Beaune, en Borgoña. Este vino es conocido por sus aromas y sabores complejos, que incluyen cereza, frambuesa y notas terrosas.

Louis Jadot también produce otros vinos tintos, como el Gevrey-Chambertin, elaborado con uvas Pinot Noir cultivadas en la región de Gevrey-Chambertin, en Borgoña. Este vino es conocido por sus intensos aromas de mora y cereza negra, así como por sus taninos firmes y su largo final.

Además de sus vinos tintos, Louis Jadot también produce una gama de vinos blancos. Uno de sus vinos blancos más populares es el Louis Jadot Pouilly-Fuissé, elaborado con uvas Chardonnay cultivadas en la región de Pouilly-Fuissé, en Borgoña. Este vino es conocido por su textura rica y cremosa, así como por sus sabores a manzana, pera y vainilla.

Louis Jadot utiliza técnicas de vinificación tradicionales para elaborar sus vinos. La bodega tiene su propia tonelería, donde fabrica sus propias barricas de roble francés. La bodega también utiliza una combinación de depósitos de acero inoxidable y barricas de roble para fermentar y envejecer sus vinos.

El compromiso de Louis Jadot con la calidad se refleja en sus estrictas prácticas de gestión de los viñedos. La bodega sólo utiliza uvas de los mejores viñedos de Borgoña, y selecciona cuidadosamente sólo las mejores uvas de cada viñedo. La bodega también emplea prácticas agrícolas sostenibles para garantizar la salud de sus viñedos a largo plazo.

En general, Louis Jadot es un productor de vino de renombre mundial conocido por sus vinos excepcionales y su compromiso con la calidad. Tanto si busca un vino tinto rico y complejo como un vino blanco cremoso y sabroso, Louis Jadot tiene algo que ofrecerle.

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