Jean-Francois Quénard - Mondeuse - La Déroutante
Jean-Francois Quénard - Mondeuse - La Déroutante
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From the first notes, connoisseurs will spot the chalky and spicy notes, characteristic of the Mondeuse. Not to be outdone compared to the aromas, the palate combines spontaneity and vitality in a balanced proportion. Always in a spicy casing, it is a great finesse that denotes, and which will be wonderfully accompanied by a crunchy, very structured whole. La Déroutante goes very well with tapas, duck breast and risotto!
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