Situated in the heart of the Languedoc region in the South of France, it is Clos du Temple born on the historic terroir of Cabrières, the cradle of rosé wines. As early as 1357, Cabrières wines were served at official banquets and were consecrated on the tables of the Sun King, endowed with the brilliant "royally controlled" appellation. In 2020, the 2019 vintage Clos du Temple is named Best Rosé Wine in the World" by The Drinks Business magazine. This iconic rosé is an invitation to discover an alchemy: that of an exceptional terroir, unequalled know-how, a bottle with symbolic curves. A rosé wine unique in the world, which will sublimate exceptional dinners and moments of celebration. To magnify this rosé, a unique bottle was needed. The bottle Clos du Temple is an exclusive creation by Gérard Bertrand's teams. A geometrical representation of the temple, whose elegant proportions are inspired by the golden section, the Phi : The square base, symbol of the earth, takes up the cubic foundations, the cylinder elevation is intended as an evocation of the connection between earthly and celestial forces. The dome, a perfect circle on the shoulders of the bottle, is adorned with a fine gold decoration to underline the gentle curves of the hills surrounding the Clos du Temple. The Bleu Royal is a tribute to King Louis XIV, a great lover of Cabrières wines.

Languedoc-Rosellón es una región del sur de Francia con una larga y rica historia de producción vinícola. La región es conocida por su clima cálido, ideal para el cultivo de diversas variedades de uva, como garnacha, syrah y mourvèdre. Los vinos producidos en Languedoc-Rosellón son conocidos por sus sabores atrevidos y afrutados, así como por su alto contenido de alcohol.

Uno de los productores más conocidos de Languedoc-Rosellón es el Domaine de la Romanée-Conti. Este productor es conocido por sus vinos de alta calidad, elaborados con métodos tradicionales y envejecidos en barricas de roble. Los vinos producidos por Domaine de la Romanée-Conti son conocidos por sus complejos sabores y aromas, así como por su capacidad para envejecer bien.

Otro productor notable de Languedoc-Rosellón es Château de Beaucastel. Este productor es conocido por sus vinos Châteauneuf-du-Pape, elaborados con una mezcla de uvas Garnacha, Syrah y Mourvèdre. Los vinos producidos por Château de Beaucastel son conocidos por sus sabores ricos y especiados, así como por su capacidad para envejecer bien.

Además de estos productores, hay muchas otras bodegas en Languedoc-Rosellón que producen vinos de gran calidad. Algunas de estas bodegas son Mas de Daumas Gassac, Domaine Tempier y Château Rayas. Cada uno de estos productores es conocido por su estilo único de producción de vino, así como por su compromiso con la calidad.

En general, Languedoc-Rosellón es una región rica en historia y tradición vinícola. Los vinos producidos en esta región son conocidos por sus sabores atrevidos y afrutados, así como por su capacidad para envejecer bien. Tanto si es un entusiasta del vino como si simplemente quiere probar algo nuevo, Languedoc-Rosellón es una región que merece la pena explorar.