Elena Walch - Lagrein - Alto Adige DOC

Elena Walch es una bodega pionera en la región de Trentino Alto-Adige de Italia, reconocida por producir vinos elegantes y con carácter de terroir de Alto Adige DOC. Este Lagrein muestra el carácter distintivo del clima frío de la región y sus suelos ricos en minerales, ofreciendo un vino tinto de cuerpo completo con complejidad estructural y elegancia refinada. Lagrein es una variedad italiana nativa que prospera en el microclima único de Alto Adige, desarrollando notas especiadas y sutiles tonos de chocolate característicos de la denominación.

Este Lagrein de Alto Adige DOC marida beautifully con platos ricos y sabrosos: quesos añejados como Gruyère y Comté, carnes a la parrilla y asadas incluyendo cordero y venado, sopas y guisos contundentes, y preparaciones a base de hongos. Su acidez equilibrada y tánicos estructurados lo convierten en una excelente opción para ambientes de alta cocina y colecciones de vino premium. El compromiso de Elena Walch con la viticultura sostenible y la expresión auténtica del terroir asegura un vino de distinción para paladares exigentes.