Domaine d'Ardhuy - Aloxe-Corton - Kosher

El vino tinto Aloxe-Corton de Domaine d'Ardhuy representa la esencia del prestigioso terroir de Borgoña. Esta expresión basada en Pinot Noir exhibe la elegancia y complejidad que definen la apelación, con una estructura de cuerpo medio y acidez equilibrada que refleja los suelos ricos en caliza de la región. El vino presenta notas características de bosque, ofreciendo un perfil seco y sofisticado a 13% ABV.

Aloxe-Corton, una de las apelaciones más célebres de Borgoña, se beneficia de laderas excepcionales orientadas al sur que permiten al Pinot Noir alcanzar una madurez y complejidad óptimas. El compromiso de Domaine d'Ardhuy con las prácticas tradicionales de vinificación honra esta herencia mientras elabora vinos de notable profundidad y elegancia.

Este vino tinto combina hermosamente con una amplia gama de cocinas: cordero asado, ternera, pato y venado exhiben su estructura, mientras que complementa tablas de quesos con Brie y Camembert. Los platos basados en setas, pasta con tomate, verduras a la parrilla y especias aromáticas encuentran armonía con este versátil Borgoña. Ideal para gastronomía fina, entretenimiento en villa o bodegas que buscan autenticidad y elegancia francesa.