France Burgundy Santenay Premier Cru Chanson Pere & Fils

Chanson - Santenay - Beauregard - 1er Cru

Chanson - Santenay - Beauregard - 1er Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Santenay Premier Cru Chanson Pere & Fils

Chanson - Santenay - Beauregard - 1er Cru

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Fragrant aromas of berry fruit, rose petals and cinnamon introduce the Santenay 1er Cru Beauregard, a medium to full-bodied, fleshy wine with powdery tannins, a juicy core of fruit and a long, almost extravagantly perfumed finish. This would appear to be quite strongly marked by whole cluster fermentation, and it has turned out very well indeed in its distinctive style.
Tipo:
 Rojo
País:
 Francia
Región:
 Borgoña
Denominación:
 Santenay
Productor:
 Chanson Pere & Fils
Uvas/Mezcla:
 Pinot Noir
Estilo:
 Premier Cru
ABV:
 13.5%

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Detrás de la botella

A brass plaque with engraved text reads Domaine Chanson Père & Fils, mounted on a stone surface.

Chanson Pere & Fils

Chanson Pere & Fils is a renowned wine producer based in the heart of Burgundy, France. With a history dating back to the 18th century, the winery has...

Chanson Pere & Fils is a renowned wine producer based in the heart of Burgundy, France. With a history dating back to the 18th century, the winery has established itself as one of the most respected and sought-after producers in the region.

Chanson Pere & Fils is known for its commitment to traditional winemaking techniques, which are combined with modern technology to produce wines of exceptional quality. The winery's vineyards are located in some of the most prestigious appellations in Burgundy, including Beaune, Pernand-Vergelesses, and Corton.

The winery produces a range of wines, including red, white, and rosé, all of which are made from carefully selected grapes grown in the winery's own vineyards. Chanson Pere & Fils is particularly renowned for its Pinot Noir, which is considered to be some of the finest in Burgundy.

The winery's red wines are typically aged in oak barrels for up to 18 months, which gives them a rich, complex flavour and a smooth, velvety texture. The white wines are aged in oak for a shorter period, which allows the delicate fruit flavours to shine through.

Chanson Pere & Fils is also known for its sparkling wines, which are made using the traditional method and are aged for a minimum of 24 months. These wines are crisp, refreshing, and full of flavour, making them the perfect accompaniment to any celebration.

Overall, Chanson Pere & Fils is a producer that is steeped in history and tradition, but which also embraces modern winemaking techniques to produce wines of exceptional quality. Whether you are a seasoned wine connoisseur or a casual drinker, you are sure to be impressed by the wines produced by this renowned Burgundy winery.

Chanson Pere & Fils
Borgoña - Bodegas Onshore

Borgoña

La región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña...

Puede que la región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") sea pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede asustar incluso a un experto en vinos, pero no se preocupe: la región es tan complicada como usted quiera que sea. Sí, alberga algunos de los vinos más caros del universo conocido, pero también los hay sabrosos y asequibles.

Uvas principales:

La Pinot Noir es originaria de Borgoña y estas cepas cubren el 34% de la región y representan el 29% de la producción total de vino. Esta uva tinta se da muy bien en suelos calizos y arcillosos, lo que contribuye a crear su complejidad. Los vinos Pinot Noir de Borgoña tienen un color que oscila entre el cereza y el teja, son ligeros de cuerpo y suelen tener sabores a frutas rojas y especias. La gamay es una uva tinta que también se cultiva en Borgoña, pero sólo representa el 10% de las vides.

La chardonnay es la uva principal de los vinos blancos de Borgoña, con un 48% de las viñas y un 68% de la producción. La chardonnay aprecia el suelo de marga de Borgoña, que le confiere delicados aromas florales, frutales y minerales y sabores con cuerpo. La aligoté es la segunda uva blanca, con un 6% de producción. {Más información sobre la antigua uva Aligoté en Borgoña.}

La región produce un vino espumoso llamado Crémant de Bourgogne. Puede elaborarse con Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy y Melón. Las variedades son blanc, blanc de blancs, blanc de noirs y rosé.

Explorar Borgoña
Santenay

Santenay

Santenay is a wine-producing region located in the southern part of the Côte de Beaune in Burgundy, France. The region is known for producing some of the finest...

Santenay is a wine-producing region located in the southern part of the Côte de Beaune in Burgundy, France. The region is known for producing some of the finest red and white wines in the world, and is home to a number of prestigious wineries and vineyards.

The history of winemaking in Santenay dates back to the Roman era, when the region was known for producing high-quality wines that were prized throughout the Roman Empire. Over the centuries, the region has continued to produce exceptional wines, thanks in large part to the unique terroir of the area.

The style of production in Santenay is heavily influenced by the region's terroir, which is characterized by a mix of limestone and clay soils. This unique soil composition gives the wines of Santenay a distinctive minerality and complexity, with notes of red fruit, spice, and earth.

The wines of Santenay are typically made from Pinot Noir and Chardonnay grapes, which are grown in the region's vineyards. The Pinot Noir grapes are used to produce the region's famous red wines, which are known for their rich, complex flavors and aromas. The Chardonnay grapes, on the other hand, are used to produce the region's white wines, which are known for their crisp acidity and bright fruit flavors.

Overall, the wines of Santenay are some of the finest in the world, and are highly sought after by wine enthusiasts and collectors alike. Whether you are a seasoned wine connoisseur or a casual drinker, a bottle of Santenay wine is sure to impress.

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