Bond Estates - Vecina Red

Name: Bond Estates - Vecina Red
Brand: Bond Estates
SKU: Bond Estates - Vecina Red - 2014 - 75cl
Price: 1434 EUR
Availability: OutOfStock

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Bond Estates - Vecina Tinto - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Bond Estates - Vecina Red

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The 2018 Vecina displays a deep garnet-purple colour and offers slowly emerging classic notes of black currants, black cherries, blackberry pie and cedar chest with hints of charcoal, tar, pencil lead and fragrant earth. The full-bodied palate has a rock-solid structure of firm, grainy tannins and tons of freshness supporting the generous black fruits, finishing on a lingering mineral note.

Deep garnet-purple coloured, the 2017 Vecina needs a little coaxing to reveal notes of black currants, blackberries, and blueberry compote with hints of dusty soil, cinnamon stick and fallen leaves. Slightly more structured than the other Bond 2017s, it has a rock-solid backbone of firm, grainy tannins and bold freshness supporting the muscular black and blue fruit flavours, finishing long and earthy.

Deep garnet-purple coloured, the 2016 Vecina slips sensuously out of the glass with gorgeous black cherries, kirsch, wild blueberries, and blackcurrant pastilles notes plus suggestions of bouquet garni, pencil lead, tilled earth, and underbrush. Full-bodied, taut, and packed with ripe, expressive, exquisitely accented black and blue fruits, it has loads of earthy sparks and a compelling fine-grained nature to the firm texture, finishing long and layered.

The 2014 Vecina displays a deep garnet-purple colour and has a broody, baked blueberries, cassis and anise-laced nose with suggestions of garrigue, dusty earth and bay leaves. Full-bodied, rich, spicy and powerful in the mouth, it offers a lot of latent layers and promises great, great things to come with an incredibly long, layered finish.

From an 11-acre vineyard sitting near Bond’s winery and the Harlan estate, the 2012 Vecina Proprietary Red is the perfect Napa version of a hypothetical blend of a La Mission Haut-Brion and Mouton-Rothschild. This is riveting Cabernet Sauvignon with great intensity, a killer fragrance of embers, charcoal, gravel, blackberry, cassis, and earth. Fabulously intense and full-bodied, with majestic flavour intensity, a skyscraper-like mouthfeel, incredible purity and length, and supple tannins, this magnificent wine comes closest to the great Harlan Estate itself.

Tipo:	Rojo
País:	EE.UU.
Región:	California
Denominación:	Valle de Napa
Productor:	Bond Estates
Uvas/Mezcla:	Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
ABV:	13%
Sugerencias de maridaje:	Beef, Lamb, Venison, Game Birds, Charcuterie and Cured Meats, Blue Cheese

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Detrás de la botella

California

California es una región muy conocida por su producción vinícola. El estado tiene una larga historia de producción vinícola, que se remonta al siglo XVIII, cuando los españoles...

California es una región muy conocida por su producción vinícola. El estado tiene una larga historia vinícola, que se remonta al siglo XVIII, cuando los misioneros españoles plantaron por primera vez vides en la zona. En la actualidad, California alberga algunos de los productores de vino más famosos del mundo, como los del valle de Napa y el condado de Sonoma.

Uno de los productores de vino más conocidos de California es Robert Mondavi Winery. Fundada en 1966, la bodega está situada en el corazón del Valle de Napa y es conocida por sus Cabernet Sauvignon y Chardonnay de alta calidad. Robert Mondavi Winery también es conocida por su compromiso con la sostenibilidad, utilizando prácticas respetuosas con el medio ambiente en sus viñedos y procesos de vinificación.

Otro famoso productor de vino de California es Opus One Winery. Fundada en 1979 por Robert Mondavi y el barón Philippe de Rothschild, Opus One está situada en el valle de Napa y es conocida por sus mezclas de estilo bordelés. La bodega utiliza una combinación de técnicas de vinificación tradicionales y modernas para producir sus vinos de alta calidad.

Además de estos famosos productores de vino, California alberga numerosas bodegas boutique más pequeñas. Una de ellas es Kistler Vineyards, situada en el condado de Sonoma. Kistler Vineyards es conocida por sus Chardonnay y Pinot Noir, elaborados con técnicas tradicionales y envejecidos en barricas de roble francés.

Pasando a las bebidas espirituosas, California también alberga varias destilerías famosas. Una de ellas es St. George Spirits, situada en Alameda. George Spirits es conocida por sus licores artesanales, como la ginebra, el vodka y la absenta. La destilería utiliza una combinación de técnicas tradicionales y modernas para producir sus licores de alta calidad.

Otra destilería famosa de California es Anchor Distilling Company, situada en San Francisco. Anchor Distilling Company es conocida por su Old Potrero Rye Whiskey, que se elabora con métodos tradicionales y se envejece en barricas de roble. La destilería también produce otros licores, como ginebra, vodka y ron.

En general, California es una región conocida por su producción de vinos y licores de alta calidad. Tanto si busca un famoso productor de vino como Robert Mondavi Winery o una bodega boutique más pequeña como Kistler Vineyards, California tiene algo que ofrecer a todos los amantes del vino. Del mismo modo, si le gustan los licores, no puede equivocarse visitando St. George Spirits o Anchor Distilling Company.

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Valle de Napa

El Valle de Napa es una región vinícola de renombre mundial situada en California, Estados Unidos. La región cuenta con una rica historia vitivinícola que se remonta al siglo XIX, cuando los inmigrantes europeos...

El Valle de Napa es una región vinícola de renombre mundial situada en California, Estados Unidos. La región tiene una rica historia vitivinícola que se remonta al siglo XIX, cuando los inmigrantes europeos se establecieron por primera vez en la zona. En la actualidad, el valle de Napa alberga más de 400 bodegas que producen algunos de los mejores vinos del mundo.

El estilo de producción del Valle de Napa está muy influido por el clima y el suelo únicos de la región. Los días cálidos y soleados y las noches frescas crean las condiciones perfectas para el cultivo de uvas con sabores y aromas intensos. La región es conocida por su Cabernet Sauvignon, que suele describirse como rico, con cuerpo y complejo. Otras variedades populares son Chardonnay, Merlot y Pinot Noir.

El Valle de Napa también es conocido por su compromiso con las prácticas agrícolas sostenibles y ecológicas. Muchas bodegas de la región han adoptado estas prácticas para garantizar la salud a largo plazo de la tierra y la calidad del vino producido.

Algunas de las principales bodegas del Valle de Napa son:

1. Opus One - Esta emblemática bodega fue fundada en 1979 por Robert Mondavi y el Barón Philippe de Rothschild. La bodega produce una mezcla de estilo bordelés muy codiciada por coleccionistas de todo el mundo.

2. Screaming Eagle - Esta bodega boutique produce algunos de los vinos más caros del mundo. Su Cabernet Sauvignon es muy codiciado y suele venderse a miles de dólares la botella.

3. Stag's Leap Wine Cellars - Esta bodega obtuvo reconocimiento internacional en 1976, cuando su Cabernet Sauvignon se impuso a varios de los mejores vinos franceses en una cata a ciegas conocida como el "Juicio de París".

4. Silver Oak Cellars - Esta bodega familiar es conocida por su Cabernet Sauvignon, que envejece en barricas de roble americano durante más de dos años antes de salir al mercado.

5. Cakebread Cellars - Esta bodega es conocida por su Chardonnay y Cabernet Sauvignon, así como por su compromiso con las prácticas agrícolas sostenibles.

En general, el Valle de Napa es un destino de visita obligada para los amantes del vino de todo el mundo. Con su rica historia, su compromiso con la calidad y sus impresionantes paisajes, no es de extrañar que los vinos del Valle de Napa sean algunos de los más codiciados del mundo.

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