Henri Magnien

Considerado por algunos como una de las estrellas emergentes de Borgoña, el Domaine Henri Magnien es una pequeña propiedad familiar de unas seis hectáreas situada en Gevrey-Chambertin. A pesar de su edad relativamente temprana en comparación con otras fincas, el domaine está bendecido con un montón de viñas viejas llamadas Pinot Noir Magnien, que tienen entre setenta y cien años. Estas cepas aportan una potencia y un picante únicos a los vinos, y la extracción es suave, con un ligero tostado a medida para minimizar la influencia del roble.


El dominio posee muchos de los mejores viñedos, como Lavaux St-Jacques, Les Cazetiers y Ruchottes-Chambertin. En los últimos cinco años, han convertido entre el 70 y el 80% de sus viñedos a la viticultura ecológica.