Pewsey Vale

El viñedo Pewsey Vale tiene un pasado largo e ilustre. Fue fundado por Joseph Gilbert, un inglés que llegó a Australia en 1839 procedente del valle de Pewsey, en Wiltshire. Joseph compró la propiedad en 1847 y la bautizó con el nombre de su hogar ancestral.

Con una altitud que oscila entre los 485 y los 500 metros, Pewsey Vale se sitúa 250 metros por encima del suelo del valle de Barossa, en el corazón del valle del Edén. Las temperaturas más frescas que se registran a esta altitud favorecen un periodo de maduración más largo, que se prolonga hasta bien entrado el otoño. Los suelos de Pewsey Vale son margas arenosas ligeras poco profundas sobre arcilla ligera a media. En Pewsey Vale hay plantadas 25 hectáreas de Riesling, principalmente en espaldera tradicional de un solo alambre.

Louisa Rose, originaria del valle del Yarra y entusiasta del clima frío, elabora los vinos de Pewsey Vale desde 1996. En estrecha colaboración con Darrell Kruger, responsable del viñedo y asociado a Pewsey Vale desde hace más de 20 años, Louisa es una firme partidaria de la filosofía de que "el vino se hace en el viñedo", especialmente el Riesling que, según ella, tiene una relación única con el lugar.