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Nikka - Coffee Malt
Precio
€70.18 sin IVA
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Notas de cata
Nikka Coffey Malt es un whisky japonés absolutamente único, se elabora a partir de cebada malteada al 100% destilada en un alambique de columna, un Coffey Still de los años 60. Este whisky japonés tiene por lo tanto un sabor increíblemente rico y leñoso. La nariz es toda sobre frescura y cítricos. Los cítricos (clementina, naranja) se mezclan delicadamente en boca con notas gourmet de café, praliné, ron baba y crema de vainilla. El final se extiende sin pestañear sobre ciruelas y ciruelas Mirabelle. El regaliz hace una breve aparición para dejar cantar la fruta.
Más información
Acerca de: Whisky
Nikka Coffee Malt es un whisky único producido por la destilería japonesa Nikka. Fundada en 1934 por Masataka Taketsuru, Nikka es uno de los productores de whisky más reconocidos de Japón. El whisky Coffee Malt se elabora a partir de una mezcla de cebada malteada y malta de café, lo que le confiere un perfil de sabor único.
El whisky se destila en un alambique de cobre tradicional y se envejece en barriles de roble durante un mínimo de tres años. Esto confiere al whisky un sabor suave y meloso con notas de café, chocolate y frutos secos tostados. El whisky se embotellaría al 43% ABV, lo que lo convierte en una excelente opción para degustar solo o en un cóctel.
El whisky Coffee Malt es un gran ejemplo del compromiso de Nikka con la producción de destilados de alta calidad. El whisky es un testimonio de la dedicación de la destilería a la artesanía y la innovación, y su perfil de sabor único lo convierte en una excelente opción para los conocedores de whisky.
Si buscas un whisky lleno de sabor y carácter, entonces Nikka Coffee Malt es la opción perfecta. Con su sabor suave y meloso y notas de café, chocolate y frutos secos tostados, seguro que será un éxito entre los amantes del whisky.
The Coffey Craft
The Coffey Craft es un cóctel removido con Nikka - Coffey Grain Whisky, servido en copa coupé.
- Preparación
- Removido
- Vaso
- Copa coupé
- Hielo
- Cubo grande
- Guarnición
- Twist de limón exprimido
Ingredientes
- 60 ml Nikka Coffey Grain Whisky
- 20 ml Amontillado Sherry
- 15 ml Crème de Cacao (blanco)
- 10 ml Zumo de Limón Fresco
- 8 ml Jarabe de Miel (proporción 1:1)
- 2 dashes Angostura Bitters
- 1 dash Solución Salina
Preparación
- Llenar un vaso mezclador con cubos de hielo grandes
- Verter 60 ml de Nikka Coffey Grain Whisky en el vaso mezclador
- Añadir 20 ml de Amontillado Sherry
- Añadir 15 ml de Crème de Cacao
- Añadir 10 ml de zumo de limón fresco
- Añadir 8 ml de jarabe de miel
- Añadir 2 gotas de Angostura Bitters y 1 gota de solución salina
- Remover continuamente durante 25-30 segundos hasta enfriar y diluir adecuadamente
- Colar a través de un colador de malla fina en el vaso preparado
Servir
Servir en un vaso coupe enfriado. Decorar con una única rama de limón expresada posicionada sobre la superficie de la bebida, luego colocada en el borde. Añadir una única esfera de hielo transparente grande en el vaso antes de colar. Presentar con la rama de limón artísticamente colocada sobre el borde del coupe.
