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- Puntos Vinous
Ron Zacapa - Edition Negra
Añada
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Precio
€96.00 sin IVA
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Notas de cata
Al igual que el ron Zacapa 23, Edición Negra se elabora utilizando la técnica del "Sistema Solera", en la que rones envejecidos al menos 6 años se mezclan y luego se envejecen en una sucesión de barriles. Zacapa Edición Negra es una interpretación audaz de Zacapa. Se beneficia de un año adicional de envejecimiento en barriles de roble americano tostado, que le confiere una nueva faceta más estructurada con aromas ahumados intensos. Lorena Vasquez, maestra de bodega de Zacapa, se inspiró en el mundo del whisky para crear un líquido Zacapa más seco y con más notas de madera. Con Zacapa Edición Negra, ha enriquecido el mundo del ron con una nueva nota ahumada, una nueva expresión de carácter leñoso.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Ron
- Productor
- Ron Zacapa
- País
- Guatemala
- Estilo
- Oscuro
Técnico
- Añada
- NV
- Uvas
- Graduación alcohólica
- 43%
- Tamaño
- 70cl
- Crianza
- Servicio
- 18° - 20° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Ron
Ron Zacapa - Edition Negra es un ron premium elaborado en Guatemala. Este ron es una mezcla de rones que han sido envejecidos entre seis y 24 años en barriles de roble. El resultado es un ron rico y complejo que es perfecto para degustar solo o con hielo.
El perfil de sabor de Ron Zacapa - Edition Negra es uno de los más únicos y complejos que encontrarás en un ron. La nariz está llena de aromas ricos de vainilla, caramelo y chocolate negro. En el paladar, encontrarás un ron rico y de cuerpo completo lleno de sabores de chocolate negro, café y roble. El final es largo y suave, con un toque de dulzura que perdura en el paladar.
La historia de Ron Zacapa - Edition Negra es una que está impregnada de tradición y artesanía. El ron se elabora utilizando solo los mejores ingredientes, incluyendo caña de azúcar que se cultiva en los suelos fértiles de Guatemala. El ron se envejece luego en barriles de roble que han sido utilizados para envejecer rones bourbon, jerez y vinos Pedro Ximenez. Este proceso de envejecimiento le da al ron su perfil de sabor único y profundidad de carácter.
Ron Zacapa - Edition Negra se disfruta mejor en un ambiente tranquilo y relajado, donde puedas apreciar plenamente la complejidad y profundidad de este ron premium. Es perfecto para degustar solo o con hielo, y combina bien con una variedad de alimentos, incluyendo chocolate negro, queso y frutos secos.
Si estás buscando un ron premium que sea rico, complejo y lleno de carácter, entonces Ron Zacapa - Edition Negra es la opción perfecta. Con su perfil de sabor único, rica historia y final suave, este ron seguramente se convertirá en un favorito entre los entusiastas y conocedores de ron. Entonces, ¿por qué no te das un gusto hoy con una botella y experimentas la magia de Ron Zacapa - Edition Negra por ti mismo?


Negra Nocturna
Negra Nocturna es un cóctel removido con Ron Zacapa - Edition Negra, servido en vaso bajo.
- Preparación
- Removido
- Vaso
- Vaso bajo
- Hielo
- Cubo grande
- Guarnición
- Piel de naranja exprimida sobre la bebida y colocada sobre el hielo
Ingredientes
- 60 ml Ron Zacapa Edición Negra
- 20 ml Amaro Averna
- 15 ml Jugo de lima fresco
- 10 ml Néctar de agave
- 2 dashes Chocolate bitters
- 1 dash Walnut bitters
- 5 ml Azúcar Demerara (para el borde)
Preparación
- Escarcha un vaso rocks con azúcar demerara humedeciendo el borde con jugo de lima y girando en el azúcar
- Llena el vaso con un cubo de hielo grande o varios trozos grandes
- Vierte Ron Zacapa Edición Negra en una coctelera con hielo
- Añade Amaro Averna, jugo de lima fresco y néctar de agave
- Añade bitter de chocolate y bitter de nuez
- Remueve durante 12-15 segundos hasta que esté bien frío
- Cuela en el vaso rocks preparado sobre el hielo
- Expresa los aceites de una cáscara de naranja sobre la superficie y déjala caer en el vaso como guarnición
Servir
Vaso de whisky con borde de azúcar demerara. Adornar con una cáscara de naranja fresca exprimida sobre la bebida y colocada sobre el hielo. Presentar el cóctel con el cubo de hielo grande claramente visible y el borde de azúcar intacto.
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Productor
Ron Zacapa
Ron Zacapa es un productor de ron guatemalteco ubicado en las tierras altas de Guatemala, destilado específicamente a una altitud de 2.300 metros sobre el nivel del mar en Quetzaltenango. La empresa produce rones envejecidos…
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