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Lustau - Vermut Rouge
Precio
€24.00 sin IVA
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Notas de cata
Robe granate rojizo con tonalidades rojizas. Aromas dulces de frutas maduras se mezclan con notas de cítricos y toques herbáceos, sobre una base de madera ahumada. En boca es sabroso, aterciopelado y equilibrado. Acabado amargo, con un final delicado y distintivamente avellana.
Más información
Acerca de: Vermut
El Vermut Rouge de Lustau es un vermut tinto de España, aromatizado y encabezado al estilo clásico a 15% ABV, elaborado tanto para degustar como para mezclar.
Espera una robe rubí profundo, notas de cáscara de naranja deshidratada, hierbas amargas y un toque de azúcar caramelizado, con un final persistente y suavemente amargo. Sírvelo bien frío a 7–9°C con hielo y una torsión de cáscara, o utilízalo como la base de un Negroni o Manhattan en el bar del yate.
Lustau Rouge Renaissance
Lustau Rouge Renaissance es un cóctel removido con Lustau - Vermut Rouge, servido en copa coupé.
- Preparación
- Removido
- Vaso
- Copa coupé
- Hielo
- Cubitos
- Guarnición
- Piel de naranja exprimida
Ingredientes
- 60ml Lustau - Vermut Rouge
- 20ml Hennessy VSOP Cognac
- 2 dashes Angostura Bitters
- 10ml Demerara Sugar Syrup (1:1)
Preparación
- Llenar una coctelera con cubos de hielo.
- Añadir el Lustau - Vermut Rouge, Hennessy VSOP Cognac y Angostura Bitters.
- Remover suavemente durante 20-30 segundos hasta que esté bien frío.
- Colar en una copa fría.
- Expresar cuidadosamente el aceite de una cáscara de naranja sobre la superficie de la bebida y descartar la cáscara.
Servir
Copa, cáscara de naranja exprimida como decoración.
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Productor
Lustau
Lustau es una casa productora de jerez con sede en Jerez de la Frontera en la región de Andalucía en el sur de España, operando dentro de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry. La bodega se especializa exclusivamente en…
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