Numanthia

Numanthia es una bodega española ubicada en la denominación de origen Toro en Castilla y León. La bodega se dedica a la producción de vinos tintos a partir de la variedad de uva autóctona de la región, Tempranillo, conocida localmente como Tinta de Toro. La bodega toma su nombre de la antigua ciudad celtíbera de Numantia, reflejando la importancia histórica de esta zona en el centro de España.

La denominación de origen Toro se caracteriza por su clima continental con veranos cálidos y secos e inviernos fríos, combinado con suelos arenosos que ayudan a las vides a sobrevivir las condiciones extremas de la región. Tinta de Toro, el clon local de Tempranillo, desarrolla pieles gruesas y una concentración intensa debido al clima riguroso, típicamente produciendo vinos tintos poderosos y con cuerpo completo con color profundo y taninos robustos. La denominación fue establecida en 1987, reconociendo el potencial de la zona para producir vinos distintivos a partir de viñas viejas.

La gama actual de Numanthia incluye su elaboración Termes, que muestra el carácter de Tempranillo de este terroir exigente. Los vinos de esta región son conocidos por su capacidad para envejecer bien, desarrollando complejidad mientras mantienen el carácter de frutas audaces y concentrado que define Toro.