Zenato - Amarone della Valpolicella - Classico DOCG

Zenato es una bodega italiana ubicada en la región de Valpolicella en Veneto. Fundada en 1960 por Sergio Zenato, la bodega se ha convertido en uno de los productores más respetados de Amarone della Valpolicella. El Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOCG es un vino tinto de cuerpo completo elaborado con una mezcla de uvas Corvina, Rondinella y Molinara. Las uvas se secan durante varios meses antes de ser fermentadas y envejecidas en barriles de roble durante hasta tres años.

El resultado es un vino complejo e intenso con aromas de frutas oscuras, especias y tabaco. En boca, el vino es rico y aterciopelado, con sabores de mora, cereza y chocolate. El final es largo y persistente, con un toque de especias dulces. Este Amarone es el acompañamiento perfecto para platos contundentes como caza, carnes a la parrilla y quesos añejados.