2014 - Domaine des Baumard - Cuvée Millésimée - Extra Brut - Crémant de Loire
- 2014
- 75cl
- Cabernet Franc, Chardonnay
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Color de oro pálido, muy brillante y muy efervescente. Nariz fresca y madura, brioche y floral con notas de pan rallado, frutas blancas, flores y heno seco. Boca de hermosa intensidad, redonda, cremosa, con una definición aromática limpia y fresca y un dosaje generoso.
El Crémant de Loire de Domaine Michel Laurent representa la máxima expresión de la elaboración de vinos espumosos del Valle del Loira. Elaborado mediante la tradicional méthode champenoise, este vino espumoso Brut es una mezcla de Chenin Blanc, Chardonnay y Cabernet Franc que crea un vino de elegancia y finura. El clima fresco de la región del Loira y su terroir distintivo confieren un carácter fresco y mineral con notas delicadas de flores y brioche, manteniendo una textura cremosa y un paso de boca redondeado.
Este vino espumoso de alcohol medio (12,5% ABV) muestra la versatilidad que hace del Crémant de Loire un favorito entre paladares exigentes. Ya sea disfrutado como aperitivo o acompañado de comida, complementa una impresionante gama de platos: desde mariscos y langosta hasta sushi, pato y pollo. Su acidez crujiente y sus burbujas refinadas también maridan maravillosamente con platos más ligeros como queso de cabra, champiñones y frutos rojos frescos, lo que lo convierte en una opción ideal tanto para entretenimientos informales como para ocasiones de alta cocina.
Productor
Domaine Michel Laurent se encuentra en el Valle del Loira en Francia, donde produce Crémant de Loire, el vino espumoso de método tradicional de la región. El dominio opera dentro de una de las apelaciones de vino espumoso más…
Descubrir Domaine Michel LaurentRegión
El Valle del Loira se extiende aproximadamente 1.000 kilómetros a lo largo del río más largo de Francia, desde la costa atlántica hacia el interior hasta las tierras altas centrales. Esta extensa región vinícola abarca diversos…
Descubrir LoiraDenominación
Crémant de Loire es una denominación de vino espumoso en el Valle del Loira de Francia, una región que se extiende por el centro-oeste del país. La denominación se estableció formalmente en 1975 e engloba la producción en toda…
Descubrir Crémant de Loire