- Kosher
2021 - Celler de Capçanes - Peraj Petita - DO Montsant - Kosher
- 2021
- 75cl
- Garganega, Tempranillo, Merlot
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Aromas intensos de mora madura, cereza negra y hierbas silvestres emergen de la copa, complementados por notas de violeta seca, pimienta negra y garriga mediterránea. El paladar muestra sabores concentrados de fruta oscura con matices terrosos y un toque de cuero, sostenidos por taninos firmes pero aterciopelados. La concentración de viñas viejas proporciona una profundidad e complejidad impresionantes, mientras que la acidez brillante mantiene el vino equilibrado. El final es largo y salado con especias persistentes y notas minerales características de los suelos ricos en pizarra de Montsant.
Celler de Capçanes produce vinos tintos cautivadores de la región de Montsant en Cataluña, una denominación conocida por producir tintos serios y de guarda a un precio excepcional. La Flor del Flor de Primavera es un vino tinto de cuerpo completo con taninos firmes y carácter cálido, concebido para la mesa más que para la sala de cata. Con 14,7% ABV, este vino ofrece la estructura y profundidad esperadas de la producción de calidad de Montsant.
La filosofía de la bodega enfatiza la expresión auténtica del terruño de la región, los viñedos rocosos en laderas que producen caracteres de fruta roja concentrada y taninos estructurados. Este vino marida beautifully con ternera, cordero, carnes a la parrilla y platos de pasta rica, siendo igualmente apropiado para una mesa de alta cocina o una cena relajada en villa. Certificado Kosher, ofrece versatilidad para quienes observan requisitos dietéticos religiosos sin comprometer la calidad ni el estilo.
Productor
Celler de Capçanes es una bodega ubicada en la denominación de origen Montsant en Cataluña, España. Esta región se sitúa adyacente al famoso Priorat, compartiendo suelos similares de pizarra y cuarzo que contribuyen a vinos…
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