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Kongsgaard - Cabernet Sauvignon
Añada
Tamaño
Precio
€334.80 sin IVA
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Notas de cata
El Cabernet Sauvignon 2021 es un vino denso e inquietante. Franjas de tanino de montaña se envuelven alrededor de un núcleo de fruta de tonos rojos oscuros, hierro, hierbas sabrosas y grafito. La mezcla contiene aproximadamente 50% de fruta de la propiedad y 50% de fruta de vecinos, incluyendo 20% de Merlot. Este es un 2021 especialmente reticente, pero, después de todo, estamos en Atlas Peak. Dale tiempo a este vino.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Kongsgaard
- País
- EE.UU.
- Denominación
- Valle de Napa
- Región
- California
Técnico
- Añada
- 2021
- Graduación alcohólica
- 14%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 16° - 18° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Vino
Kongsgaard Cabernet Sauvignon representa un enfoque distintivo de la elaboración de vinos en Napa Valley, donde la filosofía de la bodega enfatiza el equilibrio y la expresión del terroir sobre la extracción. Ubicada en una de las regiones vinícolas más prestigiosas de California, Kongsgaard ha construido una reputación por producir vinos que muestran la complejidad de la fruta de Napa Valley con elegancia contenida y precisión.
Este Cabernet Sauvignon muestra el carácter de cuerpo pleno y las notas herbáceas características de la varietal, con intensidad media-alta y acidez que proporcionan estructura y potencial de envejecimiento. Con 14% ABV, el vino mantiene un perfil refinado adecuado para guarda prolongada o consumo inmediato. El paladar seco y bien definido lo convierte en una excelente opción para maridar con carne a la parrilla, cordero, carnes con costra de hierbas y quesos de sabores intensos, ideal para mesas de alta cocina y ocasiones especiales.
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