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Baron Edmond de Rothschild
Photo: Claudia Schmalz, Pexels License
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Blackcurrant and dark plum on the nose, with a savoury graphite edge typical of Listrac-Médoc. The palate is firm and structured, Cabernet Sauvignon giving grip while Merlot fills the middle. Finish is dry, earthy, built for the table rather than early drinking.
Château Clarke, la finca insignia de Baron Edmond de Rothschild en Listrac Médoc, produce vinos de elegancia y estructura distintivas. Este corte de vino tinto de Burdeos combina Cabernet Sauvignon y Merlot para crear un vino de cuerpo completo con taninos firmes y carácter de frutos negros ricos. El terroir de la Orilla Izquierda de Listrac Médoc, con su meseta de grava y drenaje excepcional, imparte complejidad mineral y potencial de envejecimiento a cada cosecha.
La filosofía de elaboración de vinos de Baron Edmond de Rothschild enfatiza el respeto por el viñedo y las técnicas tradicionales de Burdeos, resultando en vinos que equilibran poder con refinamiento. Con 14,3% ABV, esta es una expresión seca y concentrada ideal para coleccionistas serios de vino y aquellos que buscan carácter auténtico de Médoc. La estructura de taninos firmes y cuerpo completo la hacen un maridaje excelente con carnes rojas, cordero y platos de cerdo rico, ya sea en una mesa de restaurante fino o en una bodega de villa privada.
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