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Harlan Estate - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
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Más información

Provenance
Type
Red
Country
Appellation
Producer
Technical
Serving
16° - 18° C
Food Pairings
BeefLambVenisonDuckHard CheesesGrilled MeatsTruffles
Key Characteristics
["Full-bodied""Black fruit""Earthy""Rose""Perfumed""Chocolate"]

La Historia de la Botella

Harlan Estate

Harlan Estate

Harlan Estate es un renombrado productor de vino ubicado en la región del Valle de Napa en California. La bodega fue fundada en 1984 por William Harlan, quien...

Harlan Estate es un renombrado productor de vino ubicado en la región del Valle de Napa en California. La bodega fue fundada en 1984 por William Harlan, quien tenía la visión de crear un vino de clase mundial que rivalizara con los mejores del mundo. Hoy en día, Harlan Estate se considera uno de los mejores productores de vino del mundo, con sus vinos recibiendo consistentemente altas calificaciones de críticos y entusiastas del vino.

La bodega está situada en las colinas occidentales de Oakville, con vista al Valle de Napa. Los viñedos están plantados en laderas empinadas, que proporcionan un excelente drenaje y exposición al sol. Los suelos son una mezcla de ceniza volcánica y roca sedimentaria, que contribuyen al carácter único de los vinos.

Harlan Estate produce una variedad de vinos, incluyendo un emblemático corte al estilo de Burdeos, así como un Cabernet Sauvignon y un Syrah. Los vinos se elaboran utilizando técnicas tradicionales de vinificación, con énfasis en la intervención mínima y la atención cuidadosa a los detalles. Las uvas se cosechan a mano y se clasifican, y los vinos se envejecen en barriles de roble francés durante hasta dos años.

El vino insignia, Harlan Estate, es una mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. El vino es conocido por sus sabores ricos y complejos, con notas de mora, cassis y chocolate oscuro. El vino es de cuerpo completo y bien estructurado, con taninos firmes y un final largo y duradero.

El Cabernet Sauvignon es un vino de una sola variedad que se elabora a partir de uvas cultivadas en los viñedos de las laderas de la bodega. El vino es conocido por sus sabores intensos y concentrados, con notas de cereza negra, grosella y especias. El vino es de cuerpo completo y bien estructurado, con taninos firmes y un final largo y complejo.

El Syrah es una adición relativamente nueva a la cartera de Harlan Estate, y se elabora a partir de uvas cultivadas en los viñedos más frescos orientados al norte de la bodega. El vino es conocido por su estilo elegante y refinado, con notas de mora, violeta y pimienta negra. El vino es de cuerpo medio y bien equilibrado, con un final largo y suave.

En general, Harlan Estate es un productor conocido por su compromiso con la calidad y la excelencia. Los vinos se elaboran con un enfoque en el terroir y la tradición, y se clasifican consistentemente entre los mejores del mundo. Ya sea que sea un entusiasta experimentado del vino o un bebedor casual, una botella de Harlan Estate seguramente lo impresionará.

Harlan Estate
California - Onshore Cellars

California

California se extiende casi 800 millas a lo largo de la costa del Pacífico y se clasifica como la cuarta región productora de vino más grande del mundo...

California se extiende casi 800 millas a lo largo de la costa del Pacífico y se clasifica como la cuarta región productora de vino más grande del mundo por volumen. La geografía diversa del estado abarca valles costeros, montañas del interior y áreas desérticas, con viñedos que se extienden desde el condado de Mendocino en el norte hasta el condado de San Diego en el sur. La producción de vino comenzó durante el período de las misiones españolas a finales del siglo XVIII, aunque la industria vitivinícola moderna de California surgió después de la derogación de la Prohibición en 1933.

La influencia marítima del Océano Pacífico crea microclimas distintos en todas las regiones vinícolas de California, con áreas costeras que experimentan niebla refrescante y valles del interior sujetos a una mayor variación de temperatura. Napa Valley y Sonoma County representan las denominaciones más reconocidas del estado, mientras que regiones emergentes como Santa Barbara County y Paso Robles contribuyen a la diversidad vitícola de California. Los tipos de suelo varían desde ceniza volcánica en Napa Valley hasta suelos ricos en piedra caliza en partes de Paso Robles, proporcionando expresiones de terroir variadas en todas las denominaciones.

Cabernet Sauvignon domina la producción de vino tinto, particularmente en Napa Valley, mientras que Chardonnay lidera las variedades blancas con expresiones notables de regiones de clima frío como Russian River Valley y Carneros. Pinot Noir prospera en denominaciones costeras incluyendo Sonoma Coast y Santa Barbara County, beneficiándose de la influencia marina y temporadas de crecimiento más largas. El clima mediterráneo de California permite un tiempo de permanencia extendido, típicamente produciendo vinos con características de frutas maduras y mayores niveles de alcohol en comparación con sus homólogos europeos.

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Napa Valley

Napa Valley es la región vinícola más famosa de California, ubicada al norte de la Bahía de San Francisco entre las cadenas montañosas de Mayacamas y Vaca. La...

Napa Valley es la región vinícola más famosa de California, ubicada al norte de la Bahía de San Francisco entre las cadenas montañosas de Mayacamas y Vaca. La denominación se extiende aproximadamente 30 millas desde la Bahía de San Pablo en el sur hasta Calistoga en el norte, abarcando alrededor de 45,000 acres de viñedos. Establecida como Área Viticultural Americana en 1981, el valle contiene numerosas sub-denominaciones que reflejan microclimas distintos y composiciones de suelo a lo largo de su extensión.

La región se beneficia de un clima mediterráneo con veranos cálidos y secos, e inviernos suaves y húmedos. La niebla matutina de la Bahía de San Pablo proporciona enfriamiento natural, particularmente importante para las porciones meridionales del valle. Los suelos varían considerablemente, desde ceniza volcánica y roca en el norte hasta depósitos de arcilla y sedimentarios en el sur. Si bien se cultivan más de 30 variedades de uva, Cabernet Sauvignon domina las plantaciones, seguido de Chardonnay, Merlot y Pinot Noir. El valle también produce notables Sauvignon Blanc y Syrah cada vez más exitosos.

Los vinos de Napa Valley se caracterizan por su poder y concentración, particularmente los tintos basados en Cabernet Sauvignon que han establecido la reputación de la región. Estos vinos típicamente exhiben sabores ricos de frutas oscuras, taninos firmes y la capacidad de envejecer con elegancia. Los Chardonnay del valle tienden a ser de cuerpo completo con características de frutas tropicales, a menudo mejoradas por envejecimiento en roble. La combinación de clima consistente, terroir diverso y elaboración meticulosa de vino ha producido vinos que compiten con los mejores del mundo, estableciendo Napa Valley como la región vinícola más importante de América.

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