De Ladoucette - Baron de L - Pouilly Fumé

De Ladoucette - Baron de L - Pouilly Fumé - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

De Ladoucette - Baron de L - Pouilly Fumé

Vintage
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El color es dorado pálido con reflejos verdes. En nariz es delicado, con frutas maduras como la pera y el melocotón blanco. También tiene notas complejas de cera de abeja, vainilla y pedernal. En boca tiene un comienzo afrutado fresco, es carnoso y robusto, y posee una buena estructura. Está equilibrado entre una redondez afrutada y una firmeza mineral. Final muy largo.
El color es dorado pálido con reflejos verdes. En nariz es delicado, con frutas maduras como la pera y el melocotón blanco. También tiene notas complejas de cera de abeja, vainilla y pedernal. En boca tiene un comienzo afrutado fresco, es carnoso y robusto, y posee una buena estructura. Está equilibrado entre una redondez afrutada y una firmeza mineral. Final muy largo.
El Château de Nozet es un increíble castillo de cuento de hadas, hogar de la familia de Ladoucette. La reputación de su vino estrella, Baron de L, ha languidecido durante algún tiempo, y este vino, con sus sabores a pedernal y minerales y un toque de especias, es un buen vino pero ha sido superado en las apuestas de Pouilly.
Tipo:
Blanco
País:
Francia
Región:
Loira
Denominación:
Pouilly-Fumé
Productor:
Domaine De Ladoucette
Uvas/Mezcla:
Sauvignon Blanc
Temperatura de servicio:
8° - 10° C
ABV:
13.5%
Sugerencias de maridaje:
Queso de cabra, Marisco, Verduras verdes, Ensaladas, Hierbas frescas y platos aromáticos, Platos a base de cítricos

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Detrás de la botella

Ladoucette

Domaine De Ladoucette

La finca es ahora propiedad del barón Patrick de Ladoucette, descendiente del conde Lafond, y Pouilly Fumé se ha ganado la reputación...
La finca es ahora propiedad del barón Patrick de Ladoucette, descendiente del conde Lafond, y Pouilly Fumé se ha ganado la reputación de ser uno de los grandes vinos blancos del mundo.

Tras hacerse cargo de Ladoucette en 1972, el Barón amplió sus actividades a Sancerre, Chablis, Vouvray y Chinon.

En la actualidad, el Barón produce excelentes vinos del Valle del Loira bajo las marcas de Ladoucette, Marc Bredif, La Poussie, Regnard y Baron Patrick. Muchos de sus vinos, como el Pouilly Fumé de Ladoucette, el Baron de L y el Comte Lafond, están considerados los mejores de su clase.
Domaine De Ladoucette
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Loira

El Valle del Loira es una región vinícola histórica situada en la parte central de Francia. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos del mundo,...

El Valle del Loira es una histórica región vinícola situada en la parte central de Francia. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos del mundo, tanto blancos como tintos y rosados. El Valle del Loira cuenta con varias denominaciones de origen, cada una con su propio estilo de vino.

Una de las denominaciones más famosas del Valle del Loira es Sancerre. Sancerre es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Sauvignon Blanc. Los vinos de Sancerre son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos. La región también es conocida por sus excelentes tintos, elaborados con la uva Pinot Noir.

Otra denominación famosa del Valle del Loira es Chinon. Chinon es conocida por producir algunos de los mejores vinos tintos del mundo, elaborados con la uva Cabernet Franc. Los vinos de Chinon son conocidos por su riqueza de sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

El Valle del Loira también alberga la denominación Muscadet. Muscadet es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Melon de Bourgogne. Los vinos de Muscadet son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos.

El Valle del Loira también alberga la denominación Vouvray. Vouvray es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Chenin Blanc. Los vinos de Vouvray son conocidos por su riqueza de sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

El Valle del Loira también alberga la denominación Anjou. Anjou es conocida por producir algunos de los mejores vinos tintos del mundo, elaborados con la uva Cabernet Franc. Los vinos de Anjou son conocidos por su riqueza de sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

El Valle del Loira también alberga la denominación Pouilly-Fumé. Pouilly-Fumé es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Sauvignon Blanc. Los vinos de Pouilly-Fumé son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos.

El Valle del Loira también alberga la denominación Saumur. Saumur es conocida por producir algunos de los mejores vinos espumosos del mundo, elaborados con la uva Chenin Blanc. Los vinos de Saumur son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos.

El Valle del Loira también alberga la denominación Touraine. Touraine es conocida por producir algunos de los mejores vinos tintos y blancos del mundo, elaborados con distintas variedades de uva. Los vinos de Touraine son conocidos por sus ricos sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

En general, el Valle del Loira es una región vinícola histórica que produce algunos de los mejores vinos del mundo. Tanto si busca un vino blanco fresco, un tinto intenso o un espumoso, el Valle del Loira tiene algo que ofrecerle.

Explorar el Loira
Pouilly-Fumé

Pouilly-Fumé

Pouilly Fumé es una denominación vinícola situada en el Valle del Loira, en Francia. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos de Sauvignon Blanc del...

Pouilly Fumé es una denominación vinícola situada en el Valle del Loira, en Francia. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos de Sauvignon Blanc del mundo. La denominación tiene una superficie aproximada de 1.200 hectáreas y está situada en la orilla derecha del río Loira.

La historia de Pouilly Fumé se remonta a la época romana, cuando la región era conocida por la producción de vino. Sin embargo, no fue hasta el siglo XI cuando se plantaron los primeros viñedos en la zona. La región ganó reconocimiento en el siglo XIX, cuando los vinos de Pouilly Fumé se sirvieron en la corte de Napoleón III.

El estilo de producción de Pouilly Fumé es tradicional y se centra en la elaboración de vinos de alta calidad. Los viñedos están plantados en las laderas que dominan el río Loira, lo que proporciona el microclima perfecto para el cultivo de uvas Sauvignon Blanc. Los suelos de la región se componen de piedra caliza, arcilla y sílex, que confieren un carácter mineral único a los vinos.

La principal variedad de uva cultivada en Pouilly Fumé es la Sauvignon Blanc, que representa el 100% de la producción. Las uvas se vendimian a mano y se seleccionan cuidadosamente para garantizar que sólo se utilicen las de mejor calidad en el proceso de vinificación. Los vinos de Pouilly Fumé son conocidos por su acidez crujiente, sus intensos aromas de cítricos y frutas tropicales y su marcado carácter mineral.

Los vinos típicos producidos en Pouilly Fumé son vinos blancos secos que se disfrutan mejor jóvenes. Los vinos son conocidos por su frescura y vibrante acidez, lo que los convierte en un excelente maridaje para mariscos, crustáceos y quesos de cabra. Los vinos de Pouilly Fumé también son conocidos por su potencial de envejecimiento, y algunas de las mejores añadas pueden envejecer hasta 10 años.

En conclusión, Pouilly Fumé es una denominación vinícola que produce algunos de los mejores vinos de Sauvignon Blanc del mundo. La historia de la región, su estilo de producción y su terruño único la convierten en un destino de visita obligada para los amantes del vino. Los vinos de Pouilly Fumé son conocidos por su acidez crujiente, sus intensos aromas de cítricos y frutas tropicales y su marcado carácter mineral. Si busca un Sauvignon Blanc de alta calidad, Pouilly Fumé es la elección perfecta.

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