- Puntos Robert Parker (RP) 92
- Puntos Vinous
M. Chapoutier - Cornas - Les Arenes
Añada
2019
Precio
€51.60 sin IVA
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Notas de cata
Como ocurre con casi todos los vinos de 2019 de Chapoutier, el 2019 Cornas les Arênes es más impresionante que su homólogo de 2020. En nariz aparecen piedra triturada, hierbas secas, ciruelas rojas y cerezas negras, mientras que el paladar de cuerpo completo es rico, concentrado y denso. Es una cosecha excepcional para esta cuvée, con un final largo y suavemente polvoriento.
Más información
Acerca de: Vino
M. Chapoutier - Cornas - Les Arenes
M. Chapoutier - Cornas - Les Arenes es un vino tinto de cuerpo completo con un perfil de sabor rico y complejo. Está elaborado con uvas Syrah 100% cultivadas en el Valle del Ródano septentrional, Francia. El vino tiene un color rojo rubí profundo y aromas de mora, cereza negra y especias. En boca, es audaz e intenso con sabores de fruta oscura, cuero y un toque de humo. Los taninos son firmes y bien estructurados, proporcionando un final largo y satisfactorio.
El productor, M. Chapoutier, es un enólogo de renombre con una larga historia de producción de vinos excepcionales. La bodega de propiedad familiar ha estado en funcionamiento desde 1808 y es conocida por su compromiso con las prácticas agrícolas biodinámicas. Las uvas para este vino se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente para garantizar que se utilice solo fruta de la más alta calidad.
Este vino se disfruta mejor con platos de carne contundente como cordero o res asados. También combina bien con quesos fuertes como Roquefort o Stilton. Ya sea que lo disfrutes con una comida o por sí solo, M. Chapoutier - Cornas - Les Arenes es un vino que seguramente impresionará.
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Región
Ródano
El vino se ha producido en el Valle del Ródano durante más de 500 años, siendo algunos de sus viñedos de los más antiguos de Francia. La Syrah domina el sur con una mezcla de uvas mediterráneas, mientras que en el norte, las dos…
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Denominación
Cornas
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