2025 - Domaine du Paternel - Blanc de Blancs - Cassis
- 2025
- 75cl
- Bourboulenc, Cinsault, Clairette
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Domaine du Paternel, Grand Rosé, Côtes de Provence 2025 presenta una robe muy pálida, de un delicado rosa salmón con matices de pétalos de rosa. El bouquet es altamente aromático y refinado, ofreciendo una mezcla elegante de frutos rojos, cítricos e indicios de frutas amarillas. En boca es seco, fresco y bien equilibrado, combinando una acidez vivaz con una textura suave y redondeada; los sabores de fresa y otros frutos rojos pequeños dominan, apoyados por un brillo cítrico sutil. El final es limpio y persistente, dejando una impresión refrescante típica de un rosado de Provence bien elaborado, con finura y facilidad de bebida.
Domaine du Paternel - Rosé - Côtes de Provence
Si buscas un rosado refrescante y crujiente perfecto para beber en un cálido día de verano, no busques más allá del Rosé de Côtes de Provence de Domaine du Paternel. Este vino se elabora a partir de una mezcla de uvas Grenache, Cinsault y Syrah, cultivadas en las soleadas laderas de la región de Provence en el sur de Francia.
El vino tiene un hermoso color rosa pálido, que es un sello distintivo de la apelación Côtes de Provence. En la nariz, detectarás aromas de fresas frescas, frambuesas y un toque de cítricos. En boca, el vino es ligero y refrescante, con sabores de frutos rojos y una sutileza minerales. El final es crujiente y seco, lo que lo hace perfecto para acompañar comidas ligeras de verano como ensaladas, pescado a la parrilla, o incluso una tabla de quesos y carnes curadas.
Domaine du Paternel lleva más de 100 años produciendo vino en la región de Provence, y su compromiso con la calidad es evidente en cada botella. La bodega se encuentra en el pueblo de La Londe-les-Maures, conocido por su clima ideal y condiciones de suelo para el cultivo de viñas. Los enólogos de Domaine du Paternel utilizan técnicas tradicionales de vinificación, incluyendo la vendimia manual y el prensado suave, para garantizar que las uvas se traten con cuidado y que el vino resultante sea de la más alta calidad.
Este rosado es perfecto para disfrutar en un cálido día de verano, ya sea relajándote junto a la piscina o picando en el parque. También es un excelente vino para servir en una cena, ya que combina bien con una variedad de platos y seguramente impresionará a tus invitados. Si buscas un rosado de alta calidad que sea tanto delicioso como refrescante, el Rosé de Côtes de Provence de Domaine du Paternel es una excelente opción.
Productor
Domaine du Paternel es una bodega ubicada en Cassis, una pequeña apelación costera en Provence. La bodega se enfoca en vinos blancos y rosados, extrayendo de viñedos tanto en las apelaciones de Cassis como de Côtes de Provence…
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Provenza se extiende por el sureste de Francia a lo largo de la costa mediterránea, abarcando desde la frontera italiana hacia el oeste hasta el delta del Ródano. Esta antigua región vinícola produce aproximadamente 170 millones…
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Côtes de Provence es una apelación ubicada en el sureste de Francia dentro de la región de Provence, extendiéndose por los departamentos de Var y Bouches-du-Rhône. La apelación cubre un área sustancial de costa mediterránea y…
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