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La Chablisienne - Les Clos - Chablis Grand Cru
Añada
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Precio
€97.20 sin IVA
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Notas de cata
Desplegándose en la copa con aromas de corteza de limón cerosa, mandarina, flores blancas secas, hojaldre fresco y una nota superior sutil de petróleo, el Chablis Grand Cru Les Clos es de cuerpo completo, amplio y estratificado, con un núcleo profundo y concentrado, ácidos vivos y un final salino. Este también es muy reservado, pero es innegablemente un Les Clos prometedor.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Blanco
- Productor
- La Chablisienne
- País
- Francia
- Denominación
- Chablis
- Región
- Borgoña
- Estilo
- Gran Cru
Técnico
- Añada
- 2020
- Uvas
- Chardonnay
- Graduación alcohólica
- 13%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 12° - 14° C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Los Les Clos de La Chablisienne representan la cumbre de la producción de Chablis Grand Cru. Este prestigioso Chardonnay procede de una de las más celebradas denominaciones de Borgoña, donde el terruño rico en caliza y las condiciones de clima fresco crean vinos de una frescura y intensidad mineral notables. Les Clos, posicionado en laderas orientadas al sur, captura la madurez óptima manteniendo el carácter salino característico que define el Chablis de clase mundial.
Como cooperativa fundada en 1923, La Chablisienne combina la experiencia tradicional en la elaboración del vino con acceso a parcelas de viña de primer orden en toda la región. Su compromiso de expresar el terruño puro resulta en un vino blanco que equilibra la concentración con una elegancia contenida. Este Chardonnay muestra una complejidad de frutas cítricas y acidez fresca, lo que lo hace igualmente apropiado para mesas de alta cocina, camarotes de yates o entretenimiento en villas. Combínalo con ostras, pescados blancos, quesos blandos o mariscos para experimentar todo el potencial de este Chablis Grand Cru de referencia.
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Detrás de la botella
Productor
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