Gran Patron - Piedra - Extra Añejo

Gran Patron - Piedra - Extra Anejo - 70cl - Onshore Cellars

Gran Patron - Piedra - Extra Añejo

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Gran Patrón Piedra is made from the finest 100% Weber Blue Agave and is crafted using the centuries-old tahona process at Hacienda Patrón distillery in Jalisco, Mexico. It’s aged in a combination of French Limousin and new American oak barrels for four years and is presented in a distinctive crystal bottle and elegant box. COLOR Deep mahogany colour. Fresh fruit & mushroom with hints of toasted French oak on the nose. Sweet yet complex with notes of agave, vanilla & mushroom on the palate. Smooth, long-lasting finish.
Tipo:
Tequila
País:
México
Productor:
Patrón
Estilo:
Extra Anejo
Temperatura de servicio:
16° - 18° C
ABV:
40%

Entrega local

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Detrás de la botella

Trabajadores cosechando plantas de agave en un campo bajo un cielo azul despejado, rodeados de hileras de plantas grandes y espigadas con hojas recortadas y un único núcleo parecido a un pino visible en el suelo.

Patrón

Para elaborar sus tequilas, Patrón tritura el agave con una rueda de dos toneladas hecha de roca volcánica. Se llama rueda tahona y se hace a la antigua ("antigua" significa que se remonta a los exploradores españoles que...

Para elaborar sus tequilas, Patrón tritura el agave con una rueda de dos toneladas hecha de roca volcánica. Se llama tahona y es la forma antigua ("antigua" porque se remonta a la época en que los exploradores españoles destilaban cuando se establecieron en México) de despulpar el agave en un pozo. Patrón utiliza la tahona junto con un molino de rodillos para elaborar sus tequilas, y emplea la tahona por sí sola para hacer Roca Patrón.
La rueda de tahona ralentiza bastante la producción, pero también permite a Patrón evitar algunos de los métodos que muchos entendidos consideran que desvirtúan el verdadero sabor de la bebida espirituosa. Históricamente, un animal tiraba de la rueda a lo largo de su radio, pero Patrón utiliza un motor, ya que estamos en tiempos modernos. Una vez listo, el tequila pasa a una botella numerada a mano.

Patrón
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