Lis Neris - 'Jurosa' - Chardonnay

92 puntos - The Wine Advocate
Lis Neris - 'Jurosa' - Chardonnay - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Lis Neris - 'Jurosa' - Chardonnay

92 puntos - The Wine Advocate
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El Lis Neris 2017 Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa es otro hermoso blanco de esta finca líder de Friuli. Este vino logra un excelente equilibrio entre la fragancia aromática y la elegancia de la textura. Entre esos dos puntos se pierden múltiples capas de fruta de hueso, melón, miel, crema pastelera y almendra ligeramente tostada. El final es maravillosamente sedoso y fino, y no puede ir mal con un salmón salvaje a la parrilla.
Tipo:
Blanco
País:
Italia
Región:
Friul-Venecia Julia
Denominación:
Venecia Julia IGT
Productor:
Lis Neris
Uvas/Mezcla:
Chardonnay
ABV:
13.5%

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Detrás de la botella

Friul-Venecia Julia

Friul-Venecia Julia

Friul-Venecia Julia es una región situada en el noreste de Italia, fronteriza con Austria y Eslovenia. La región es conocida por producir vinos blancos de alta calidad, en particular los elaborados con la variedad de uva Friulano. La región también produce...

Friul-Venecia Julia es una región situada en el noreste de Italia, fronteriza con Austria y Eslovenia. La región es conocida por producir vinos blancos de gran calidad, sobre todo los elaborados con la variedad de uva Friulano. La región también produce vinos tintos, como el Refosco dal Peduncolo Rosso y el Schioppettino.

La historia de la viticultura en Friuli Venezia Giulia se remonta a la época romana, y la región fue un importante centro de comercio de vino durante la Edad Media. Las tradiciones vinícolas de la región se desarrollaron aún más durante el siglo XIX, con la introducción de técnicas modernas de vinificación.

El estilo de producción de Friuli Venezia Giulia se caracteriza por primar la calidad sobre la cantidad. Los viticultores de la región utilizan prácticas agrícolas sostenibles y ecológicas, y muchos de los vinos se elaboran con métodos tradicionales, como la vendimia manual y la fermentación natural.

Además de vino, Friuli Venezia Giulia es también conocida por producir una variedad de licores, como grappa y amaro. La grappa es una bebida espirituosa tradicional italiana elaborada a partir del orujo (restos de hollejos, pepitas y raspones) de la producción de vino. El amaro es un licor de hierbas amargas que suele consumirse como digestivo.

En general, Friuli Venezia Giulia es una región de gran tradición vinícola que produce algunos de los mejores vinos y licores de Italia. Su apuesta por la calidad y la sostenibilidad ha contribuido a situar a la región a la cabeza del mundo del vino y las bebidas espirituosas.

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