Marchesi Antinori - Tignanello Grappa

Marchesi Antinori - Tignanello Grappa - NV - 75cl - Bodegas Onshore

Marchesi Antinori - Tignanello Grappa

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Grappa di Tignanello by Marchesi Antinori is made from the pomace of Sangiovese and Cabernet grapes, harvested on the Tignanello estate, in the heart of Chianti Classico. After fermentation and the relative pressing, only the marc richest in alcohol and aromatic substances are selected and steam distilled according to an ancient procedure. It has a bright white colour. The nose opens with floral aromas of lily of the valley, white and pink flowers. On the palate it is dry and decisive, pleasantly full and velvety. Ideal to be served at the end of a meal, this grappa is perfect as a meditation distillate or to be tasted in coffee.
Tipo:
Grappa
País:
Italia
Región:
Toscana
Productor:
Marchesi Antinori
ABV:
42%

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Detrás de la botella

Antinori - Bodegas en tierra

Marchesi Antinori

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Antinori es el nombre más famoso del vino italiano y la influencia de Piero Antinori en los últimos 25 años ha sido poco menos que revolucionaria. El vino insignia de Antinori, Tignanello, apareció por primera vez en 1971 y causó sensación por su uso de Cabernet Sauvignon en una mezcla de Sangiovese y por su práctica del envejecimiento en pequeñas barricas francesas. Antinori fue acusado de traición vinícola, pero pronto empezaron a aparecer mezclas de Sangiovese y Cabernet envejecidas en barricas por toda la Toscana.

Marchesi Antinori
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Toscana

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La Toscana, la región vinícola más antigua de Italia, puede que no sea un peso pesado en términos de cantidad, pero como cuna de dos de los vinos finos más famosos del país -el Chianti y el Brunello di Montalcino- sin duda se mantiene firme en términos de calidad. El clima de la Toscana oscila entre el mediterráneo de la costa y el continental de los Apeninos. Más de dos tercios de la provincia están cubiertos de colinas, un importante factor de terroir en sus vinos finos.
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