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Clos Rene - Pomerol - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
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Notas de cata

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Más información

Procedencia
Tipo
País
Denominación
Productor
Técnico
ABV
13.5%
Servicio
16° - 18° C
Beber
2019 - 2030
Maridaje
Carne de resCorderoVenadoPatoEmbutidos y Carnes CuradasEnsaladasVerduras a la ParrillaPlatos a Base de TomateHierbas Frescas y Platos AromáticosChampiñonesBrieQuesos Añejados
Características
High alcoholWarmingFull-bodiedHigh tanninFirm tanninsBlack fruit

La Historia de la Botella

Clos Rene

Clos Rene

Clos Rene es un productor de vinos ubicado en Pomerol, en la Orilla Derecha de Burdeos. La bodega produce vinos tintos de esta pequeña pero muy reconocida apelación...

Clos Rene es un productor de vinos ubicado en Pomerol, en la Orilla Derecha de Burdeos. La bodega produce vinos tintos de esta pequeña pero muy reconocida apelación en el suroeste de Francia.

Pomerol es conocida por su enfoque en vinos basados en Merlot, típicamente más suaves y redondos que los vinos dominados por Cabernet Sauvignon de la Orilla Izquierda. Los suelos de arcilla y grava de la región, combinados con su influencia marítima, crean condiciones que favorecen frutos maduros y texturados. Los vinos de Pomerol son generalmente más accesibles que muchos Burdeos, pero pueden envejecer bien cuando la añada y el productor lo justifican.

La actual gama de Clos Rene consiste en vinos tintos elaborados a partir de una mezcla de Merlot, Cabernet Franc y Malbec, una composición típica de productores de calidad de Pomerol. La añada de 2021 refleja el enfoque de la bodega hacia el formato de mezcla tradicional de la apelación.

Clos Rene
Bordeaux - Onshore Cellars

Burdeos

Burdeos, en el suroeste de Francia, necesita poca presentación como una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de...
Burdeos, en el suroeste de Francia, necesita poca presentación como una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90 por ciento del volumen de producción) son los vinos tintos secos, de cuerpo medio y completo de Burdeos que establecieron su reputación.

Los más finos (y más caros) de estos son los vinos de los grandes châteaux del Haut-Médoc y las apelaciones de la Margen Derecha Saint-Émilion y Pomerol. El primero se enfoca (en el nivel superior) en Cabernet Sauvignon, el segundo par en Merlot.

Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad basados en Sémillon y Sauvignon Blanc. Estos van desde blancos secos para desafiar a los mejores de la región de Borgoña (Pessac-Léognan es particularmente renombrado) hasta los nécares dulces y botritizados de Sauternes.
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Pomerol

Pomerol

Pomerol es una pequeña denominación de origen en la región de Burdeos del suroeste de Francia, ubicada en la ribera derecha del río Dordoña cerca de la comuna...

Pomerol es una pequeña denominación de origen en la región de Burdeos del suroeste de Francia, ubicada en la ribera derecha del río Dordoña cerca de la comuna más grande de Libourne. A pesar de cubrir solo alrededor de 785 hectáreas, se encuentra entre las áreas más prestigiosas de Burdeos y ha sido reconocida por la producción de vinos de calidad desde al menos el siglo XVIII.

El terroir de la denominación se define por sus suelos distintivos ricos en arcilla y hierro, que difieren marcadamente de los viñedos basados en grava de la Ribera Izquierda. El clima atlántico con influencia marítima y la relativamente fresca vendimia favorecen particularmente bien la uva Merlot de piel gruesa, aunque también se permiten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec y Petit Verdot. El Merlot domina las plantaciones y típicamente comprende la mayoría de los vinos de la región; la vinificación enfatiza métodos tradicionales con envejecimiento prolongado en roble francés para desarrollar complejidad.

Los vinos de Pomerol se caracterizan por su riqueza y estructura de taninos suaves, con aromas de fruta negra madura—ciruela, mora y cereza—frecuentemente matizados con notas de chocolate, cuero y terrorsidad. Los mejores ejemplos logran una profundidad y capacidad de envejecimiento notable a pesar de su textura aterciopelada y accesible en su liberación. La producción sigue siendo limitada y fragmentada entre numerosos pequeños propietarios, muchos de capital familiar, lo que contribuye a la exclusividad de la denominación y a la variación significativa de estilo entre las diferentes fincas.

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