Querciabella - Batàr

Querciabella und Batar zählen zu den renommiertesten italienischen Weingütern und produzieren einige der besten Weine des Landes. Querciabella wurde Ende der 1970er-Jahre gegründet, liegt in der Chianti-Classico-Region der Toskana und ist bekannt für seine Chianti Classico-, Brunello di Montalcino- und Super-Tuscan-Weine. Batar hingegen befindet sich in der Region Venetien und ist für seine Amarone della Valpolicella-, Soave- und Prosecco-Weine bekannt.

Die Weine von Querciabella werden nach traditionellen Methoden mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz hergestellt. Das Weingut hat sich der Produktion von Weinen höchster Qualität verschrieben und verwendet dafür ausschließlich die besten Trauben aus eigenen Weinbergen. Die Weine reifen mindestens zwölf Monate in Eichenfässern, bevor sie abgefüllt und in den Handel gebracht werden. Der Chianti Classico von Querciabella ist eine Cuvée aus Sangiovese, Canaiolo und Colorino und reift mindestens zwei Jahre in Eichenfässern. Der Brunello di Montalcino wird zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt und reift mindestens vier Jahre in Eichenfässern. Die Super Tuscan-Weine sind Cuvées aus Sangiovese und anderen internationalen Rebsorten und reifen ebenfalls mindestens zwei Jahre in Eichenfässern.

Die Weine von Batar werden nach modernen Verfahren hergestellt, wobei besonderer Wert auf Qualität und Beständigkeit gelegt wird. Das Weingut hat sich der Produktion von Weinen höchster Qualität verschrieben und verwendet dafür ausschließlich die besten Trauben aus eigenen Weinbergen. Die Weine reifen mindestens zwölf Monate in Eichenfässern, bevor sie abgefüllt und in den Handel gebracht werden. Der Amarone della Valpolicella von Batar ist eine Cuvée aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara und reift mindestens zwei Jahre in Eichenfässern. Der Soave wird zu 100 % aus Garganega-Trauben hergestellt und reift mindestens ein Jahr in Eichenfässern. Der Prosecco besteht zu 100 % aus Glera-Trauben und reift mindestens sechs Monate in Edelstahltanks.

Querciabella und Batar zählen dank ihres Engagements für Qualität und Nachhaltigkeit zu den begehrtesten Weingütern Italiens. Ihre Weine werden von Kennern genossen.