Ceretto - Blangé - Roero - Arneis DOCG

Ceretto - Blangé - Roero - Arneis DOCG - 2022 - 75cl - Kellereien an Land

Ceretto - Blangé - Roero - Arneis DOCG

Weinlese
Größe
Regulärer Preis €31.98
/
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Er wird ausschließlich aus einer autochthonen piemontesischen Rebsorte, dem Arneis, gewonnen und in Reinkultur vinifiziert. Vor der Gärung im Stahltank werden die Primäraromen der Trauben durch einen kurzen Kontakt der Schalen mit dem Most schonend aus den Trauben extrahiert. Er zeichnet sich durch seine charakteristische strohgelbe Farbe, die intensive mineralische, fast graphitartige Nase mit einem Hauch von weißen Blumen und tropischen Früchten sowie durch eine Frische am Gaumen aus, die zum nächsten Schluck einlädt.
Er wird ausschließlich aus einer autochthonen piemontesischen Rebsorte, dem Arneis, gewonnen und in Reinkultur vinifiziert. Vor der Gärung im Stahltank werden die Primäraromen der Trauben durch einen kurzen Kontakt der Schalen mit dem Most schonend aus den Trauben extrahiert. Er zeichnet sich durch seine charakteristische strohgelbe Farbe, die intensive mineralische, fast graphitartige Nase mit einem Hauch von weißen Blumen und tropischen Früchten sowie durch eine Frische am Gaumen aus, die zum nächsten Schluck einlädt.
Er wird ausschließlich aus einer autochthonen piemontesischen Rebsorte, dem Arneis, gewonnen und in Reinkultur vinifiziert. Vor der Gärung im Stahltank werden die Primäraromen der Trauben durch einen kurzen Kontakt der Schalen mit dem Most schonend aus den Trauben extrahiert. Er zeichnet sich durch seine charakteristische strohgelbe Farbe, die intensive mineralische, fast graphitartige Nase mit einem Hauch von weißen Blumen und tropischen Früchten sowie durch eine Frische am Gaumen aus, die zum nächsten Schluck einlädt.
Art:
Weiß
Land:
Italien
Region:
Piemont
Benennung:
Roero DOCG
Produzent:
Ceretto
Trauben/Verschnitt:
Arneis
ABV:
13%
Paarungsvorschläge:
Schalentiere, Krabben, Hummer, grünes Gemüse, frische Kräuter und aromatische Gerichte, Gerichte auf der Basis von Zitrusfrüchten

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Hinter der Flasche

Ceretto

Ceretto

Das Unternehmen wurde 1937 von Riccardo Ceretto gegründet, der zunächst als Einzelhändler in Alba tätig war. In den 1960er Jahren stiegen seine Söhne Bruno und Marcello ein, die...
Das Unternehmen wurde 1937 von Riccardo Ceretto gegründet, der zunächst als Handelsvertreter in Alba tätig war. In den 1960er Jahren stießen seine Söhne Bruno und Marcello dazu. Sie wollten ihre eigenen Weine herstellen und begannen, erstklassige Grundstücke in Barolo und Barbaresco zu kaufen, wobei sie zu den ersten in der Region gehörten, die das Potenzial von Einzellagenweinen erkannten. In den 1990er Jahren kamen Brunos Kinder Frederico und Roberta sowie Marcellos Kinder Alessandro und Lisa hinzu.

Nach einer Zeit des Wandels und des Experimentierens hat sich 2010 ein besonderer Stil herauskristallisiert, bei dem ein kürzerer Hautkontakt und eine Mischung aus Barrique und kleiner Flasche für einen geschmeidigen, aber präzisen Ausdruck des Nebbiolo sorgen. Die Familie engagiert sich auch in verschiedenen Kunst- und Kulturprojekten, darunter die Verjüngung der berühmten piemontesischen Haselnüsse und zwei Restaurants in Alba.

Das Geschick, mit dem die Familie Ceretto in den 1960er Jahren ihre Weinberge auswählte, wird durch ihre Tätigkeit in Barbaresco noch unterstrichen. Heute besitzt sie eine erstklassige Lage in Asili - einer der besten Weinberge der Region - und Bernadot, die beste Lage des Bezirks Treiso. Im Jahr 2017 wurde eine kleine Parzelle von Gallina in Neive erworben, um die verschiedenen Gemeinden der Region noch besser vertreten zu können. Barbaresco wird traditionell als etwas wärmer empfunden als Barolo, und die 2019er Ceretto-Weine haben sicherlich das Fleisch und den Charme, um den gewundenen Stil des Jahrgangs zu ergänzen.
Ceretto
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Piemont

Piemonte (Piemont) nimmt den größten Teil des Nordwestens Italiens ein, grenzt im Norden an die Schweiz und im Westen an Frankreich und reicht fast bis zur Mittelmeerküste. Seine Hauptstadt und größte...

Piemonte (Piemont) nimmt den größten Teil des Nordwestens Italiens ein, grenzt im Norden an die Schweiz und im Westen an Frankreich und reicht fast bis zur Mittelmeerküste. Seine Hauptstadt und größte Stadt ist Turin (Torino).

In der Weinwelt ist Piemonte vor allem für die Zwillingsweine Barolo und Barbaresco bekannt, aber auch für die beliebten Rotweine Barbera und Dolcetto, den Weißwein Gavi und den Schaumwein Asti.

Es hat mehr DOCGs (17) und DOCs (42) als jede andere Region (siehe Karten: Asti-Gebiet, Langhe, Monferrato und Nord), aber keine IGPs. Im Jahr 2016 wurden in Piemonte 2,5 Mio. hl (28,3 Mio. Kisten) Wein produziert, der Großteil davon (55 %) Rotwein und 83 % auf DOP-Niveau. Die wichtigsten Rebsorten der Region sind Barbera (31 %), Moscato (22 %), Dolcetto (13 %) und Nebbiolo (10 %).

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Roero DOCG

Roero DOCG

Roero DOCG ist eine prestigeträchtige Weinbezeichnung aus dem Roero-Gebiet in Piemont, Norditalien, das für seine außergewöhnlichen Rot- und Weißweine bekannt ist. Es erhielt den DOCG-Status in...
Roero DOCG ist eine prestigeträchtige Weinbezeichnung aus dem Roero-Gebiet in Piemont, Norditalien, das für seine außergewöhnlichen Rot- und Weißweine bekannt ist. Die Region erhielt den DOCG-Status im Jahr 2005 in Anerkennung der hohen Qualität und Besonderheit ihrer Weine, insbesondere der aus der Nebbiolo-Traube hergestellten. Die Rotweine des Roero sind bekannt für ihre Tiefe, Komplexität und ihr Alterungspotenzial, das sich durch Aromen von roten Früchten, getrockneten Kräutern und mineralischen Untertönen auszeichnet. Die Weißweine, die hauptsächlich aus der Arneis-Traube hergestellt werden, werden für ihre Frische, ihre blumigen Aromen und ihre Anklänge an Birne und Aprikose bewundert. Die sandigen Böden des Roero tragen zur Eleganz und aromatischen Intensität der Weine bei.
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