Asahara Suzo - Sayori - Nakadori Junmai

Name: Asahara Suzo - Sayori - Nakadori Junmai
Brand: Asahara Suzo
SKU: Asahara Suzo - Sayori - Nakadori Junmai - 72cl
Price: 42.48 EUR
Availability: InStock

Asahara Suzo - Sayori - Nakadori Junmai

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72cl

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Sayori, "Hornhecht", ist ein Nakadori Junmaï. Naka bedeutet Mitte und Dori bedeutet nehmen, wir behalten nur die Flüssigkeit, die durch die Schwerkraft fließt, nach dem ersten Saft und kurz vor dem Pressvorgang. Dieser Sake zeichnet sich durch eine schöne Spannung und eine Mineralität aus, die sich sofort mit einer lebendigen, fast anisartigen Nase ausdrückt. Im Mund überwiegen Jodnoten, auch wenn die Struktur geschmeidig und cremig bleibt. Der Abgang ist lang mit subtilen Aromen von getrockneten Früchten, einer schönen Bitterkeit und einem schönen Hauch von Säure. Ein leicht zu trinkender, durstlöschender Sake, bei dem die Qualität des Quellwassers wirklich hervorsticht.

Art:	Sake
Land:	Japan
Produzent:	Asahara Suzo
Serviertemperatur:	Kalt zu heiß
ABV:	14.5%

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Ausgewählter Cocktail

Suzos Sayori Sipper

Zutaten:
- 60 ml Asahara Suzo
- 30 ml Sayori Sake
- 15 ml Zitronensaft
- 15 ml Honigsirup
- 1 Schuss Orangenbitter

Anweisungen:
1. In einem mit Eis gefüllten Shaker Asahara Suzo, Sayori Sake, Zitronensaft, Honigsirup und Orangenbitter vermischen.
2. Gut schütteln und in ein gekühltes Glas abseihen.
3. Garnieren Sie ihn mit einem Zitronentwist und genießen Sie die erfrischenden und zitrusartigen Aromen dieses einzigartigen Cocktails.