Feudi di San Gregorio - Pietra Calda - Fiano di Avellino DOCG

93 Punkte - The Wine Advocate
Feudi di San Gregorio - Pietra Calda - Fiano di Avellino DOCG - 2022 - 75cl - Onshore Cellars

Feudi di San Gregorio - Pietra Calda - Fiano di Avellino DOCG

93 Punkte - The Wine Advocate
Weinlese
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It is a lively and luminous white wine from this flagship estate in Campania. This Fiano excels with its simplicity, frankness and aromatic intensity. Behind a superb bright straw yellow colour, it reveals spicy aromas of fresh flowers such as chamomile, but also flavours of freshly picked orchard fruits, such as minty apple. We appreciate the tight and silky texture that characterises this versatile grape variety. This bottle is perfectly balanced by great freshness and beautiful minerality.
With 80,000 specially designed ribbed bottles released, the Feudi di San Gregorio 2021 Fiano di Avellino Pietracalda is super pristine and precise with white peach, citrus basket, crunchy pear and powdered oyster shell. The effect is sharp and laser-focused to both the nose and the palate. Fresh acidity seals the deal. This wine spends a brief four months in stainless steel.
Art:
Weiß
Land:
Italien
Region:
Kampanien
Benennung:
Fiano di Avellino DOCG
Produzent:
Feudi di San Gregorio Pietra Calda
Trauben/Verschnitt:
Fiano
ABV:
13.5%
Paarungsvorschläge:
Shellfish, Lobster, Crab, Grilled Vegetables, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Sushi and Sashimi, Salads

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Hinter der Flasche

Feudi di San Gregorio Pietra Calda

Feudi di San Gregorio Pietra Calda

Feudi di San Gregorio is a prominent wine producer based in the Campania region of southern Italy, specifically in the province of Avellino. Established in 1986, this winery...

Feudi di San Gregorio is a prominent wine producer based in the Campania region of southern Italy, specifically in the province of Avellino. Established in 1986, this winery has played a crucial role in revitalizing the local wine industry and bringing international attention to indigenous varietals such as Greco and Fiano. Feudi di San Gregorio is celebrated for combining modern winemaking techniques with traditional practices, highlighting the unique terroir of the region.

One of their notable wines is the PietraCalda, crafted from 100% Fiano grapes, a variety renowned for its aromatic profile and aging potential. PietraCalda is part of their premium range, showcasing the capabilities of Fiano in expressing the minerality and complexity that characterize the soils of Irpinia. This wine typically displays a rich bouquet of white flowers, peaches, pears, and hints of nuts and spices. It's well-structured with a balanced acidity that contributes to its freshness and a long-lasting finish, which makes it highly appealing to both critics and wine enthusiasts.

Feudi di San Gregorio's approach to viticulture emphasizes sustainability and respect for nature, employing methods that ensure the health and longevity of their vineyards. Their innovative spirit, combined with a deep respect for local traditions and the environment, positions them as a leading figure in the production of high-quality Southern Italian wines.

Feudi di San Gregorio Pietra Calda
Kampanien

Kampanien

Kampanien ist eine Region in Süditalien, die für die Herstellung einiger der einzigartigsten und schmackhaftesten Weine des Landes bekannt ist. Die Region hat eine lange Geschichte der...

Kampanien ist eine Region in Süditalien, die für die Herstellung einiger der einzigartigsten und schmackhaftesten Weine des Landes bekannt ist. Die Region kann auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken, die bis in die Antike zurückreicht, als die Griechen erstmals den Weinanbau in der Region einführten.

Der Produktionsstil in Kampanien ist stark von den vulkanischen Böden der Region geprägt, die reich an Mineralien und Nährstoffen sind und den Weinen einen besonderen Charakter verleihen. Die bekanntesten Rebsorten, die in Kampanien angebaut werden, sind Aglianico, Fiano und Greco, aus denen eine Reihe von Rot-, Weiß- und Schaumweinen hergestellt wird.

Aglianico ist die am meisten angebaute Rebsorte in Kampanien und wird zur Herstellung von körperreichen Rotweinen mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Erde verwendet. Fiano und Greco sind beides weiße Rebsorten, die knackige, erfrischende Weine mit Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und Mineralien hervorbringen.

Insgesamt ist Kampanien eine Region, die für die Herstellung von Weinen mit einem ausgeprägten Sinn für den Ort und einem einzigartigen Charakter bekannt ist, der die Geschichte und das Terroir der Region widerspiegelt. Ob Sie nun einen kräftigen Rotwein oder einen frischen Weißwein suchen, Kampanien hat für jeden Weinliebhaber etwas zu bieten.

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