Situated in the heart of the Languedoc region in the South of France, it is Clos du Temple born on the historic terroir of Cabrières, the cradle of rosé wines. As early as 1357, Cabrières wines were served at official banquets and were consecrated on the tables of the Sun King, endowed with the brilliant "royally controlled" appellation. In 2020, the 2019 vintage Clos du Temple is named Best Rosé Wine in the World" by The Drinks Business magazine. This iconic rosé is an invitation to discover an alchemy: that of an exceptional terroir, unequalled know-how, a bottle with symbolic curves. A rosé wine unique in the world, which will sublimate exceptional dinners and moments of celebration. To magnify this rosé, a unique bottle was needed. The bottle Clos du Temple is an exclusive creation by Gérard Bertrand's teams. A geometrical representation of the temple, whose elegant proportions are inspired by the golden section, the Phi : The square base, symbol of the earth, takes up the cubic foundations, the cylinder elevation is intended as an evocation of the connection between earthly and celestial forces. The dome, a perfect circle on the shoulders of the bottle, is adorned with a fine gold decoration to underline the gentle curves of the hills surrounding the Clos du Temple. The Bleu Royal is a tribute to King Louis XIV, a great lover of Cabrières wines.

Languedoc-Roussillon ist eine Region im Süden Frankreichs, die auf eine lange und reiche Geschichte der Weinproduktion zurückblicken kann. Die Region ist für ihr warmes Klima bekannt, das sich ideal für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten eignet, darunter Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die im Languedoc-Roussillon erzeugten Weine sind für ihre kräftigen und fruchtigen Aromen sowie ihren hohen Alkoholgehalt bekannt.

Einer der bekanntesten Erzeuger des Languedoc-Roussillon ist die Domaine de la Romanée-Conti. Dieser Erzeuger ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die nach traditionellen Methoden hergestellt und in Eichenfässern ausgebaut werden. Die Weine der Domaine de la Romanée-Conti sind für ihren komplexen Geschmack und ihre Aromen sowie für ihre gute Lagerfähigkeit bekannt.

Ein weiterer namhafter Erzeuger im Languedoc-Roussillon ist Château de Beaucastel. Dieser Erzeuger ist bekannt für seine Châteauneuf-du-Pape-Weine, die aus einer Mischung von Grenache-, Syrah- und Mourvèdre-Trauben hergestellt werden. Die Weine von Château de Beaucastel sind für ihre reichen und würzigen Aromen sowie ihre gute Lagerfähigkeit bekannt.

Neben diesen Erzeugern gibt es im Languedoc-Roussillon zahlreiche weitere Weingüter, die hochwertige Weine produzieren. Zu diesen Weingütern gehören Mas de Daumas Gassac, Domaine Tempier und Château Rayas. Jeder dieser Erzeuger ist für seinen einzigartigen Stil der Weinherstellung sowie für sein Engagement für Qualität bekannt.

Insgesamt ist das Languedoc-Roussillon eine Region, die reich an Geschichte und Tradition in der Weinherstellung ist. Die in dieser Region erzeugten Weine sind für ihre kräftigen und fruchtigen Aromen sowie für ihre gute Lagerfähigkeit bekannt. Egal, ob Sie ein Weinliebhaber sind oder einfach nur etwas Neues ausprobieren möchten, das Languedoc-Roussillon ist eine Region, die es auf jeden Fall wert ist, erkundet zu werden.