Giacomo Conterno - Cerretta - Barolo DOCG

Name: Giacomo Conterno - Cerretta - Barolo DOCG
Brand: Giacomo Conterno
SKU: Giacomo Conterno - Cerretta - Barolo DOCG - 2013 - 75cl
Price: 493.75 EUR
Availability: InStock

96 Punkte - The Wine Advocate

95 Punkte - The Wine Advocate

Giacomo Conterno - Cerretta - Barolo DOCG

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Weinlese

2016

2013

Größe

75cl

Preis

Vorrätig
Inventar auf dem Weg

Menge

Ich habe den schönen Giacomo Conterno 2016 Barolo Cerretta im Rahmen einer Mini-Vertikale verkostet, zu der auch der 2017er und eine Fassprobe des 2018er gehörten. Jeder dieser Weine ist für sich genommen unverwechselbar, wobei der 2018er am Gaumen strukturelle Kraft zeigt, der 2017er in der Nase hohe Noten von roten und violetten Früchten bietet und dieser 2016er eine unterschwellige Ausstrahlung und Brillanz zeigt, die die Intensität des Bouquets und des Mundgefühls verbindet. Der Wein beginnt etwas starr und nervös, aber diese anfängliche Schüchternheit ist normal bei der Entwicklung eines jungen Barolo aus Cerretta in Serralunga d'Alba, besonders an diesem Punkt seiner fünfjährigen Entwicklung. Er öffnet sich allmählich, aber vollständig und enthüllt wilde Beerenfrüchte, schwarze Johannisbeeren, rostige Nägel und Blutorangen. Diesen klassischen Aromen folgen seidige Tannine, eine schöne Frische und ein lang anhaltender Reichtum der Textur.

Der Barolo Cerretta 2013 zeigt die überschwängliche Frucht, die in diesem Jahrgang so hervorsticht. Die Früchte wurden zwei Wochen später als der Durchschnitt Ende Oktober geerntet. Dadurch hatte die Nebbiolo-Traube ausreichend Zeit, um ihre aromatischen Nuancen und ihre Intensität zu entwickeln. Der Weinberg von Cerretta liegt überdurchschnittlich hoch, 400 Meter über dem Meeresspiegel, und diese Höhe hat dazu beigetragen, die Vegetationsperiode zu verlängern (was die Nebbiolo-Traube liebt). Der Boden ist eher lehmhaltig und die Rebstöcke sind bis zu 20 Jahre alt. Der Wein erinnert an reife Kirschen und süße Brombeeren. Hinter der Primärfrucht verbirgt sich eine hübsche Abfolge von Teer-, Lagerfeuerrauch- und geschmacklichen Haselnussaromen. Dieser Wein wird im Juni in Flaschen abgefüllt.

Art:	Rot
Land:	Italien
Region:	Piemont
Benennung:	Barolo DOCG
Produzent:	Giacomo Conterno
Trauben/Verschnitt:	Nebbiolo
ABV:	14.5%
Paarungsvorschläge:	Rindfleisch, Lamm, Pilze, Trüffel, Hartkäse, gereifter Käse

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