Domaine Ghislain Kohut - Champs Perdrix - Marsannay - Rouge

Domaine Ghislain Kohut - Champs Perdrix - Marsannay - Rouge - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Ghislain Kohut - Champs Perdrix - Marsannay - Rouge

Weinlese
Größe
Regulärer Preis €27.50
/
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Die Nase ist aromatisch und bietet eine kleine Komplexität sowie eine feine Intensität. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von frischen Kirschen, saftigen Heidelbeeren, kleine Noten von fleischiger roter Johannisbeere in Verbindung mit kleinen Anklängen von Erdbeeren, frischen Blumen sowie feine Röst- und Karamellnoten, einen sehr dezenten Hauch von rassiger Mineralität und Kardamom. Die Tannine sind präzise und fein. Gute Länge und aromatischer Nachhall.
Die Nase ist aromatisch und bietet eine kleine Komplexität sowie eine feine Intensität. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von frischen Kirschen, saftigen Heidelbeeren, kleine Noten von fleischiger roter Johannisbeere in Verbindung mit kleinen Anklängen von Erdbeeren, frischen Blumen sowie feine Röst- und Karamellnoten, einen sehr dezenten Hauch von rassiger Mineralität und Kardamom. Die Tannine sind präzise und fein. Gute Länge und aromatischer Nachhall.
Die Nase ist aromatisch und bietet eine kleine Komplexität sowie eine feine Intensität. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von frischen Kirschen, saftigen Heidelbeeren, kleine Noten von fleischiger roter Johannisbeere in Verbindung mit kleinen Anklängen von Erdbeeren, frischen Blumen sowie feine Röst- und Karamellnoten, einen sehr dezenten Hauch von rassiger Mineralität und Kardamom. Die Tannine sind präzise und fein. Gute Länge und aromatischer Nachhall.
Art:
Rot
Land:
Frankreich
Region:
Burgundisch
Benennung:
Marsannay
Produzent:
Weingut Ghislain Kohut
Trauben/Verschnitt:
Pinot Noir
Serviertemperatur:
16° - 18° C
ABV:
13%

Lokale Zustellung

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Hinter der Flasche

Burgunder - Onshore-Keller

Burgundisch

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunders...

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunds kann selbst erfahrene Weinprofis in Angst und Schrecken versetzen, aber keine Angst - die Region muss nur so kompliziert sein, wie Sie es wollen. Ja, es ist die Heimat einiger der teuersten Weine des bekannten Universums, aber es gibt auch schmackhafte und erschwingliche Weine.

Haupttrauben:

Der Pinot Noir stammt ursprünglich aus dem Burgund, wo diese Rebsorte 34 % der Fläche bedeckt und 29 % der gesamten Weinproduktion ausmacht. Die rote Rebsorte gedeiht besonders gut auf kalk- und tonhaltigen Böden, was zu ihrer Komplexität beiträgt. Pinot Noir-Weine aus dem Burgund haben eine Farbe von Kirsche bis Ziegelstein, sind leicht im Körper und weisen typischerweise rote Früchte und würzige Aromen auf. Gamay ist eine rote Rebsorte, die ebenfalls in Burgund angebaut wird, aber nur 10 % der Rebstöcke ausmacht.

Der Chardonnay ist die wichtigste Rebsorte für Weißweine in Burgund und macht 48 % der Reben und 68 % der Produktion aus. Der Chardonnay schätzt die Mergelböden des Burgunds, die ihm delikate blumige, fruchtige und mineralische Aromen und einen vollmundigen Geschmack verleihen. Die Aligoté ist die zweitwichtigste weiße Rebsorte mit einem Anteil von 6 %. {Lesen Sie mehr über die alte Aligoté-Traube in Burgund.}

In der Region wird auch ein Schaumwein namens Crémant de Bourgogne hergestellt. Er kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melone hergestellt werden. Zu den Sorten gehören blanc, blanc de blancs, blanc de noirs und rosé.

Burgund erkunden
Marsannay

Marsannay

Marsannay ist eine Weinappellation in der Region Côte de Nuits in Burgund, Frankreich. Sie ist die nördlichste Appellation der Côte d'Or und ist bekannt für...

Marsannay ist eine Weinappellation in der Region Côte de Nuits in Burgund, Frankreich. Sie ist die nördlichste Appellation der Côte d'Or und bekannt für die Erzeugung von Rot-, Weiß- und Roséweinen. Die Geschichte des Weinbaus in Marsannay reicht bis in die Zeit der Römer zurück, und die Appellation wurde 1987 offiziell anerkannt.

Der Produktionsstil in Marsannay ist stark von dem kühlen Klima und den kalkhaltigen Böden der Region geprägt. Die Rotweine werden aus Pinot Noir-Trauben hergestellt und sind bekannt für ihren leichten bis mittleren Körper, ihre helle Säure und ihre feinen Fruchtaromen. Die Weißweine werden aus Chardonnay-Trauben gekeltert und zeichnen sich durch ihre knackige Säure, Mineralität sowie Zitrus- und Apfelaromen aus. Die Roséweine werden aus einer Mischung von Pinot Noir- und Gamay-Trauben hergestellt und sind für ihre erfrischende Säure und fruchtigen Aromen bekannt.

Einer der bekanntesten Erzeuger in Marsannay ist die Domaine Bruno Clair. Das Familienweingut produziert seit den 1970er Jahren hochwertige Weine in der Region. Ihre Rotweine sind bekannt für ihre Eleganz und Finesse, mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Erde. Die Weißweine sind knackig und erfrischend, mit Noten von Zitrusfrüchten und Mineralität. Ein weiterer Spitzenerzeuger in Marsannay ist die Domaine Sylvain Pataille. Dieses biodynamische Weingut ist für seine innovativen Weinbereitungstechniken und sein Engagement für Nachhaltigkeit bekannt. Die Rotweine sind komplex und vollmundig, mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Erde. Die Weißweine sind reichhaltig und cremig, mit Noten von Honig und Steinobst.

Neben diesen Spitzenerzeugern gibt es in Marsannay noch viele andere Weingüter, die es zu entdecken gilt. Einige bekannte Namen sind Domaine Bart, Domaine Collotte und Domaine Jean Fournier. Ob Sie nun ein Fan von Rot-, Weiß- oder Roséweinen sind, Marsannay hat etwas zu bieten. Mit seiner reichen Geschichte, seinem einzigartigen Terroir und seinen talentierten Winzern ist es kein Wunder, dass diese Appellation bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt immer beliebter wird.

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