Guado al Tasso - Vermentino - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
Weinlese
Größe
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On the palate, the body is globally delicate and fine, it is however enveloping, fresh and richly sapid. Particularly fruity but with a good mineral aftertaste, its white color reveals all the personality of the maremmatic terroir, reveals a precise and centered harmony and a surprising persistence, able to accompany light but ample and frank Mediterranean preparations.
On the palate, the body is globally delicate and fine, it is however enveloping, fresh and richly sapid. Particularly fruity but with a good mineral aftertaste, its white color reveals all the personality of the maremmatic terroir, reveals a precise and centered harmony and a surprising persistence, able to accompany light but ample and frank Mediterranean preparations.
On the palate, the body is globally delicate and fine, it is however enveloping, fresh and richly sapid. Particularly fruity but with a good mineral aftertaste, its white color reveals all the personality of the maremmatic terroir, reveals a precise and centered harmony and a surprising persistence, able to accompany light but ample and frank Mediterranean preparations.
Art:
Weiß
Land:
Italien
Region:
Toskana
Benennung:
Bolgheri DOC
Produzent:
Marchesi Antinori
Trauben/Verschnitt:
Vermentino
Serviertemperatur:
10° - 12° C
ABV:
12.5%
Paarungsvorschläge:
Schalentiere, Krabben, Hummer, grünes Gemüse, Salate, frische Kräuter und aromatische Gerichte

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Hinter der Flasche

Antinori - Weinkeller an Land

Marchesi Antinori

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Antinori ist der bekannteste Name in der italienischen Weinwelt und der Einfluss von Piero Antinori in den letzten 25 Jahren war geradezu revolutionär. Antinoris Flaggschiff, der Tignanello, erschien erstmals 1971 und erregte Aufsehen durch die Verwendung von Cabernet Sauvignon in einer Sangiovese-Mischung und den Ausbau in kleinen französischen Barriques. Antinori wurde des weinbaulichen Verrats beschuldigt, doch schon bald tauchten überall in der Toskana Mischungen aus Sangiovese und Cabernet auf, die im Barrique ausgebaut wurden.

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Toskana

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Die Toskana, die älteste Weinregion Italiens, ist vielleicht kein Schwergewicht, was die Quantität angeht, aber als Heimat von zwei der berühmtesten Weine des Landes - Chianti und Brunello di Montalcino - kann sie in puncto Qualität durchaus mithalten. Das Klima der Toskana reicht von mediterranem Klima an der Küste bis zu kontinentalem Klima in den Apenninen. Mehr als zwei Drittel der Provinz sind von Hügeln bedeckt, ein wichtiger Faktor für das Terroir der edlen Weine.
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Bolgheri - Onshore Cellars

Bolgheri DOC

Bolgheri is a small town located in the Tuscany region of Italy, known for its production of high-quality wines. The region has a rich history of winemaking, dating...

Bolgheri is a small town located in the Tuscany region of Italy, known for its production of high-quality wines. The region has a rich history of winemaking, dating back to the Etruscan era. The area's unique microclimate, with its proximity to the sea and the hills, provides the perfect conditions for growing grapes.

One of the most famous producers in Bolgheri is Tenuta San Guido, which is known for its production of the iconic Sassicaia wine. This wine is made from a blend of Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc grapes, and is aged in French oak barrels for 24 months. The result is a full-bodied wine with a complex aroma of blackcurrant, cedar, and tobacco, and a long, elegant finish.

Another notable producer in Bolgheri is Ornellaia, which produces a range of high-quality wines, including the Ornellaia Bolgheri Superiore. This wine is made from a blend of Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, and Petit Verdot grapes, and is aged in French oak barrels for 18 months. The result is a rich, full-bodied wine with a complex aroma of blackberry, blackcurrant, and vanilla, and a long, smooth finish.

A third producer worth mentioning is Le Macchiole, which is known for its production of the Paleo Rosso wine. This wine is made from a blend of Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, and Merlot grapes, and is aged in French oak barrels for 18 months. The result is a full-bodied wine with a complex aroma of black cherry, blackcurrant, and spice, and a long, smooth finish.

Overall, Bolgheri is a region that produces some of the finest wines in Italy, and is home to some of the most renowned producers in the world. Whether you are a wine connoisseur or simply enjoy a good glass of wine, Bolgheri is a region that should not be missed.

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