Don Julio ist ein renommierter Tequila-Hersteller aus dem Hochland von Jalisco, Mexiko. Die Marke wurde 1942 von Don Julio González gegründet, der ein Pionier der Tequila-Industrie war und weithin als eine der einflussreichsten Persönlichkeiten in der Geschichte des Tequilas gilt.

Für die Herstellung von Don Julio Tequila werden nur die besten blauen Agaven verwendet, die in den reichen roten Böden des Hochlands von Jalisco wachsen. Die Agave wird von Hand geerntet und dann in traditionellen Ziegelöfen gekocht, was dem Tequila seinen unverwechselbaren Geschmack und sein Aroma verleiht.

Nach dem Kochen wird die Agave gepresst, um den Saft zu gewinnen, der dann vergoren und destilliert wird, um das Endprodukt zu erhalten. Don Julio Tequila wird je nach Art des hergestellten Tequilas unterschiedlich lange in Eichenfässern gelagert.

Das Don Julio-Sortiment umfasst eine Vielzahl von Tequilas, jeder mit seinem eigenen einzigartigen Geschmacksprofil und Stil. Der beliebteste unter ihnen ist Don Julio Blanco, ein klarer, nicht gereifter Tequila, der sich perfekt zum Mixen in Cocktails eignet. Don Julio Reposado reift bis zu 11 Monate lang in Eichenfässern, was ihm einen weichen, sanften Geschmack mit einem Hauch von Vanille und Karamell verleiht. Don Julio Añejo wird bis zu 18 Monate lang gelagert, was ihm einen reichen, komplexen Geschmack mit Noten von Eiche, Schokolade und Kaffee verleiht.

Neben seinem Kernsortiment an Tequilas produziert Don Julio auch eine Reihe von Tequilas in limitierter Auflage und Sonderausgaben, die bei Sammlern und Kennern sehr begehrt sind. Dazu gehört Don Julio 1942, der mindestens zweieinhalb Jahre gereift ist und einen reichen, weichen Geschmack mit Noten von Karamell, Toffee und Vanille hat.

Insgesamt ist Don Julio eine Marke, die ein Synonym für Qualität, Handwerkskunst und Tradition ist. Ihre Tequilas gehören zu den besten der Welt und werden von Tequila-Liebhabern und Cocktail-Enthusiasten gleichermaßen geschätzt. Ganz gleich, ob Sie einen sanften, weichen Tequila zum Schlürfen oder einen kräftigen, geschmackvollen Tequila zum Mixen suchen, Don Julio hat etwas zu bieten.