Frankrig Bourgogne Chablis Grand Cru Grand Cru Joseph Drouhin

Joseph Drouhin - Chablis - les Preuses - Grand Cru

Joseph Drouhin - Chablis - les Preuses - Grand Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
Frankrig Bourgogne Chablis Grand Cru Grand Cru Joseph Drouhin

Joseph Drouhin - Chablis - les Preuses - Grand Cru

Vintage
Størrelse
/
  • 1 på lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
En vin med stor elegance. Lysegul farve med grønlige nuancer. Der er aromaer af hvide blomster i næsen. I munden er vinen blød, rund, velafbalanceret og med god fylde. Frugtsmagen forstærkes af intense mineralske noter, der udvikler sig til let røgede toner. En smuk eftersmag
Type:
 Hvid
Land:
 Frankrig
Region:
 Bourgogne
Betegnelse:
 Chablis Grand Cru
Producent:
 Joseph Drouhin
Druer/Blanding:
 Chardonnay
Stil:
 Grand Cru
ABV:
 13%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Back to Joseph Drouhin

Bag om flasken

Joseph Drouhin

Joseph Drouhin
Maison Joseph Drouhins kældre blev grundlagt i Beaune i 1880 og har spredt sig fra de historiske kældre hos hertugerne af Bourgogne og kongerne af Frankrig i...
Maison Joseph Drouhins kældre blev grundlagt i Beaune i 1880 og har spredt sig fra de historiske kældre for hertugerne af Bourgogne og kongerne af Frankrig i Beaune (12.-18. århundrede) til Moulin de Vaudon, en vandmølle fra det 18. århundrede i Chablis.

Domaine Joseph Drouhin blev samlet parcel for parcel i årenes løb og omfatter i dag 73 hektar vinmarker i Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise og Chablis. Det er et af de vigtigste domæner i Bourgogne, hvor mere end to tredjedele af vinmarkerne er klassificeret som Premier og Grand Crus.

Med næsten 90 forskellige appellationer tilbyder Joseph Drouhin et fascinerende udvalg af Bourgognes terroirs i al deres autenticitet og subtile variationer.
Joseph Drouhin
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Bourgognes kompleksitet kan gøre selv en garvet vinkender bange, men frygt ikke - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du ønsker, at den skal være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og prisvenlige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, som også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10 % af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvin i Bourgogne og udgør 48 % af vinstokkene og 68 % af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og tegner sig for 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Chablis Grand Cru

Chablis Grand Cru

Chablis Grand Cru er en meget eftertragtet vin, der produceres i Chablis-regionen i Frankrig. Denne region er kendt for sit unikke terroir, som er kendetegnet ved sin...

Chablis Grand Cru er en meget eftertragtet vin, der produceres i Chablis-regionen i Frankrig. Denne region er kendt for sit unikke terroir, som er kendetegnet ved sin kalkstensrige jord og kølige klima. Chablis Grand Cru fremstilles af Chardonnay-druer, som dyrkes i vinmarkerne, der ligger på skråningerne af Serein-floden.

Historien om Chablis Grand Cru går tilbage til romertiden, hvor regionen var kendt for sin vinproduktion. Det var dog først i det 12. århundrede, at vinene fra Chablis fik international anerkendelse. I det 19. århundrede ødelagde phylloxera-epidemien vinmarkerne i Chablis, men regionen var i stand til at komme sig og genvinde sit ry som producent af kvalitetsvine.

Produktionen af Chablis Grand Cru er meget reguleret med strenge regler for druesorter, udbytte og vinfremstillingsteknikker. Druerne skal høstes i hånden, og vinen skal lagres i mindst 18 måneder på egetræsfade, før den kan frigives til salg. Resultatet er en vin, der er elegant, kompleks og fuld af karakter.

Chablis Grand Cru er kendt for sin sprøde syre, mineralitet og citrussmag. Det er en vin, der kan nydes alene eller sammen med en række forskellige fødevarer, herunder fisk og skaldyr, fjerkræ og ost. Vinen er også alsidig nok til at kunne nydes på alle tider af året, uanset om det er en varm sommerdag eller en kold vinteraften.

Alt i alt er Chablis Grand Cru en vin, der er højt værdsat af vinentusiaster over hele verden. Dens unikke terroir, strenge produktionsregler og komplekse smag gør den til en vin, der virkelig er enestående. Uanset om du er en erfaren vinkender eller en nybegynder, er Chablis Grand Cru en vin, der helt sikkert vil imponere.

Læs mere om det
Du kan også lide
Set for nylig