Skrænt

Escarpment er en berømt vingård beliggende i Martinborough, New Zealand. Grundlagt af Larry McKenna, en velkendt vinproducent med over 30 års erfaring i branchen, har Escarpment etableret sig som en af de bedste producenter af Pinot Noir i regionen.

Vingården ligger på Martinborough Terrace, et område kendt for sit unikke mikroklima og kalkstensjord, som giver ideelle betingelser for dyrkning af Pinot Noir-druer. Escarpments vine fremstilles ved hjælp af traditionelle vinfremstillingsteknikker med fokus på minimal indgriben og tillader terroiret at udtrykke sig i slutproduktet.

Escarpment producerer flere forskellige Pinot Noir-vine, hver med sin egen særskilte stil og karakter. Deres flagskibsvin, Kupe, er opkaldt efter den berømte maori-navigator, der opdagede New Zealand, og er kendt for sine rige, komplekse smag og fløjlsagtige tekstur. Andre vine i deres sortiment omfatter Escarpment Pinot Noir, som er et klassisk udtryk for Martinborough terroir, og Pahi, som er en lettere, mere elegant vin med subtile frugtsmag.

Ud over deres Pinot Noir-vine producerer Escarpment også en lille mængde Chardonnay og Pinot Gris. Deres Chardonnay er produceret i burgundisk stil med fokus på balance og finesse, mens deres Pinot Gris er en forfriskende og aromatisk vin med noter af pære og æble.

Samlet set er Escarpment en topproducent af Pinot Noir i Martinborough, kendt for deres dedikation til kvalitet og deres engagement i at udtrykke regionens unikke karakter i deres vine.