Château Clinet

Château Clinet er en berømt vinproducent, der ligger i Pomerol-appellationen i Bordeaux, Frankrig. Ejendommen har en rig historie, der går tilbage til det 16. århundrede, hvor den var ejet af De Grelle-familien. I det 19. århundrede blev ejendommen overtaget af Arnaud-familien, som udvidede vinmarkerne og moderniserede vinfremstillingsfaciliteterne.

I dag er Château Clinet ejet af Laborde-familien, som har fortsat traditionen med at producere exceptionelle vine. Ejendommen dækker 8 hektar vinmarker, der er beplantet med Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Jorden er overvejende ler og grus, hvilket giver fremragende dræning og giver vinene unikke egenskaber.

Château Clinet er kendt for sine kraftfulde og koncentrerede vine, som afspejler terroiret og de omhyggelige vinfremstillingsteknikker, som teamet anvender. Druerne høstes og sorteres i hånden, inden de gæres i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Vinen lagres derefter på egetræsfade i op til 18 måneder, afhængigt af årgangen.

Château Clinets flagskibsvin er Grand Vin, som er en blanding af Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Vinen er dyb rubinrød i farven og har aromaer af sort frugt, krydderier og vanilje. I munden er den fyldig og rig med faste tanniner og en lang, kompleks finish.

Ud over Grand Vin producerer Château Clinet også en anden vin, der hedder Ronan by Clinet. Denne vin er lavet på yngre vinstokke og lagres i en kortere periode på egetræsfade. Det er en mere tilgængelig vin med blødere tanniner og en frugtagtig karakter.

I det hele taget er Château Clinet en producent af exceptionelle vine, som er meget efterspurgte af både samlere og entusiaster. Slottets engagement i kvalitet og tradition har givet det en plads blandt de bedste producenter i Bordeaux, og dets vine vil helt sikkert imponere selv de mest kræsne ganer.