Martell

Det ældste cognachus blev grundlagt i 1715 af englænderen Jean Martell, dengang knap 20 år gammel og tiltrukket af den allerede verdensomspændende berømmelse af Charente eaux-de-vie. Hans forretning er fremgangsrig, og et århundrede senere eksporteres hans cognacs til hele verden.

I 1912 passerede Martell cognacs en historisk milepæl ved at træde ind i luksusverdenen takket være Édouard Martells skabelse: Cordon Bleu, cognacens stjerne! Martell blev et symbol på forfinelse og fandt således sted i 1936 om bord på det berømte Queen Mary på hendes jomfrurejse.

I dag er Martell det 3. største cognacmærke i verden. Martell er herre over hele produktionen, fra destillation til aftapning, herunder blanding og lagring, og har valgt at producere cognac fra de 4 vigtigste appellationer i regionen og at give Borderies en fremtrædende plads. Borderies, 3. cru i Cognacs hierarki, er kendt for sin elegance. Denne knowhow kombineret med egetræsfade fra Tronçais-skoven, hvor de lagrer i mange år, skaber cognacs med ekstrem finesse, blomsteragtige og velduftende, der opbevares kostbart i flasker med subtile linjer.