Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet-vin produceres i kommunen Puligny-Montrachet i Côte de Beaune i Bourgogne. Appellation d'origine contrôlée (AOC) Puligny-Montrachet kan bruges til hvidvin og rødvin med henholdsvis Chardonnay og Pinot noir som den vigtigste druesort. Der produceres dog næsten kun hvid Puligny-Montrachet, som udgør omkring 99,5 procent af den samlede produktion. Der er fire Grand Cru-vingårde i Puligny-Montrachet, hvoraf Montrachet er den mest kendte, og 17 Premier Cru-vingårde.

Der er fire Grand Cru-vinmarker i den sydlige del af Puligny-Montrachet, som grænser op til Chassagne-Montrachet. Montrachet og Bâtard-Montrachet krydser kommunegrænsen og deles med Chassagne-Montrachet, i alt henholdsvis 7,99 hektar (19,7 acres) og 11,24 hektar (27,8 acres) vinmarker i 2008. Bienvenues-Bâtard-Montrachet, 3,53 hektar, og Chevalier-Montrachet, 7,47 hektar, ligger helt inden for Puligny-Montrachet.