Quinta Do Noval - Colheita Portvin

95 point - The Wine Advocate
92 point - The Wine Advocate
Quinta do Noval - Colheita Port - 1976 - 75cl - Onshore kældre

Quinta Do Noval - Colheita Portvin

95 point - The Wine Advocate
92 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €96.00
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
En af de vine, Quinta do Noval producerer, og som aldrig blev udnyttet af tidligere importører, er deres Colheitas, som i bund og grund er Tawny-portvine fra en enkelt årgang, der opbevares på fad, indtil vingården er klar til at sælge dem. Disse imponerende vine er hundrede procent fra den årgang, der står på flasken. I betragtning af deres alder er de rimeligt prissat. Colheita fra 1976 havde en rust- og ravfarve med en betydelig alder, hvor alkoholen skinnede igennem, og frugten tørrede ud. Det var min mindst foretrukne af hele Colheita-udvalget. Jeg ved ikke, hvad Quinta do Noval mener, men det forekommer mig, at disse gamle tawny-vine fra en enkelt årgang, når de først er tappet på flaske, sandsynligvis ikke vil ændre sig, da vinens udvikling har fundet sted på fade før aftapningen. Jeg vil tro, at årgange som disse sagtens kan holde 15, 20 eller endda 30 år, men jeg er ikke sikker, da denne type portvin sjældent er blevet udnyttet på det internationale marked.
Quinta do Noval Colheita 1995 er en rig og kompleks portvin. Den har veldefinerede aromaer og en smuk kompleksitet med noter af karamel, tørrede frugter (valnødder og hasselnødder), søde krydderier og kandiserede frugter (appelsin, citron, abrikos). Den har en medium krop og en elegant, cremet tekstur. Den gode syre fører til en lang og vedvarende finish.
Komplekse aromaer kombineret med tørrede, elegante frugter. Silkeagtig tekstur og bløde tanniner. I munden har den nogle eksotiske smagsnuancer blandet med karamel, der giver en lang eftersmag.
Type:
Havn
Land:
Portugal
Region:
Douro
Appellation:
Havn
Producer:
Quinta Do Noval
ABV:
20%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores samling af Douro - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Douro

Douro er en vinregion, der ligger i den nordlige del af Portugal, og som er kendt for at producere forstærkede vine af høj kvalitet. Regionen har en lang historie med vinfremstilling, der går tilbage til romertiden. Douro-dalen er kendetegnet ved...

Douro er en vinregion, der ligger i den nordlige del af Portugal, og som er kendt for at producere forstærkede vine af høj kvalitet. Regionen har en lang historie med vinfremstilling, der går helt tilbage til romertiden. Douro-dalen er kendetegnet ved stejle terrasserede vinmarker, der følger flodens kurver og skaber et unikt landskab.

Produktionen af portvin er hovedfokus i Douro-regionen. Portvin er en forstærket vin, der fremstilles ved at tilsætte brandy til vinen under gæringen, hvilket stopper gæringsprocessen og efterlader restsukker i vinen. Vinen lagres derefter på egetræsfade i flere år, hvilket resulterer i en rig, kompleks vin med smag af tørret frugt, nødder og krydderier.

Ud over portvin producerer Douro-regionen også bordvine, som i de senere år har vundet anerkendelse for deres kvalitet og unikke karakter. Regionens rødvine er fremstillet af en blanding af lokale druesorter, herunder Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Tinta Barroca. Disse vine er kendt for deres dybe farve, fyldige krop og komplekse aromaer og smag.

Alt i alt er Douro-regionen et must for vinelskere, da den byder på en unik kombination af historie, kultur og enestående vine.

Udforsk Douro
Nyligt set