Domaine Michel Gaunoux - Pommard - Rugiens - 1er Cru

95 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
Domaine Michel Gaunoux - Pommard - Rugiens - 1er Cru - 2013 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Michel Gaunoux - Pommard - Rugiens - 1er Cru

95 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs 633,00 zł
/
  • 6 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.

Domaine Michel Gaunoux Pommard Rugiens 1er Cru is een prestigieuze rode wijn met een rijk smaakprofiel. In de mond kun je krachtige smaken verwachten van donkere kersen, bramen en hints van aardse tonen. Het aroma is intens, met een mix van rijp fruit, kruiden en een vleugje eikenhout. Wat deze wijn zo bijzonder maakt, is zijn uitzonderlijke evenwicht tussen fruitigheid en complexiteit, waardoor het een uitstekende keuze is voor wijnliefhebbers.

Deze wijn is perfect voor speciale gelegenheden zoals elegante diners, feesten of romantische avonden. Combineer hem met stevige gerechten zoals geroosterd lamsvlees, bourguignon van rundvlees of oude kazen om zijn robuuste smaken te complementeren. Domaine Michel Gaunoux Pommard Rugiens 1er Cru is een verfijnde keuze die indruk zal maken op elke wijnkenner.

De 2017 Pommard 1er Cru Les Rugiens is broederlijker dan de Grands Epenots en ontvouwt zich in het glas met een diep boeket van cassis, zwarte kersen, rijke grondtonen, pioenrozen en pure chocolade, behendig omlijst door een discreet vleugje eikenhout. In de mond is hij vol, diep en geconcentreerd, met een texturale aanzet, gespierde maar fluweelzachte structurerende tannines en een lange, resonerende en intens sappige afdronk. Dit is een briljante wijn van Gaunoux, en een van de wijnen van het wijnjaar langs de Côte de Beaune dit jaar.
De 2018 Pommard 1er Cru Les Rugiens is ook prachtig geworden en komt uit het glas met geuren van pruimen, pure chocolade, pioenrozen, sinaasappelrasp en kruiden. Medium tot vol, diep en multidimensionaal, fluweelzacht en gelaagd, in evenwicht gehouden door levendige zuren en eindigend met een lange, minerale afdronk. Als het domaine in 2017 een ongewoon serieuze, geconcentreerde Rugiens produceerde, dan hebben ze in 2018 een ongewoon suave, elegante Rugiens geproduceerd, wat een duo oplevert dat de komende decennia boeiend zal zijn om te vergelijken.
Type:
Rood
Land:
Frankrijk
Regio:
Bourgondië
Appellation:
Pommard
Producent:
Michel Gaunoux
Druiven/Blend:
Pinot Noir
Stijl:
Premier Cru
Serveertemp:
16° - 18° C

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Michel Gaunoux

Michel Gaunoux

Michel Gaunoux is een gerenommeerde wijnproducent gevestigd in Pommard, in de regio Bourgondië in Frankrijk. Het domaine, dat bekend staat om zijn traditionele benadering van wijnmaken, is...

Michel Gaunoux is een gerenommeerde wijnproducent gevestigd in Pommard, in de regio Bourgondië in Frankrijk. Het domaine, dat bekend staat om zijn traditionele benadering van wijn maken, wordt al vele decennia zeer gerespecteerd en produceert een aantal van de meest klassieke en gewaardeerde Pinot Noir expressies uit het gebied.

**Achtergrond en filosofie:**
De familie Gaunoux heeft een lange geschiedenis in de Bourgondische wijnbouw en het domein van Michel Gaunoux staat bekend om zijn standvastige toewijding aan traditionele wijnmaakmethoden. De filosofie hier is diep geworteld in de expressie van terroir, met een aanpak van minimale interventie in zowel de wijngaard als de kelder. Dit zorgt ervoor dat de wijnen echt het karakter van hun wijngaardherkomst weerspiegelen.

**Wijngaarden:**
Domaine Michel Gaunoux bezit indrukwekkende percelen in de Côte de Beaune, waaronder gewaardeerde Premier Cru en Grand Cru wijngaarden in Pommard en Corton. Het domein staat vooral bekend om zijn bezittingen in Pommard, zoals de Premier Crus 'Les Rugiens' en 'Les Grands Epenots', die bekend staan om hun robuuste en gestructureerde wijnen.

**Wijnbereidingstechnieken:**
De wijnbereiding op Domaine Michel Gaunoux is uiterst nauwkeurig, met een focus op zuiverheid en duurzaamheid. De druiven worden met de hand geoogst en er wordt streng gesorteerd, zodat alleen het beste fruit wordt gebruikt. De gisting gebeurt met natuurlijke gisten en de wijn rijpt in Franse eiken vaten, met een zorgvuldige selectie om overduidelijke eikensmaken te vermijden. De wijnen worden meestal zonder filtering gebotteld, volgens de filosofie dat minder manipulatie resulteert in een meer authentieke expressie van de wijn.

**Wijnstijl en kenmerken:**
De wijnen van Domaine Michel Gaunoux staan bekend om hun intensiteit, complexiteit en vermogen om te verouderen. Ze zijn typisch Bourgondisch en tonen het delicate evenwicht tussen kracht en elegantie dat kenmerkend is voor de beste Pinot Noirs uit de streek. Vooral de Pommard wijnen worden geroemd om hun diepe kleur, rijke textuur en aromatische complexiteit, vaak met tonen van donkere kersen, aarde en kruiden.

**Reputatie en nalatenschap:**
De wijnen van Michel Gaunoux zijn zeer gewild bij verzamelaars en liefhebbers die hun traditionele stijl en rijpingspotentieel waarderen. Het domaine heeft zich op de achtergrond gehouden en zich gericht op kwaliteit en consistentie in plaats van op commerciële expansie. Deze toewijding aan uitmuntendheid heeft zijn reputatie als producent van enkele van de meest authentieke en gewaardeerde wijnen in Bourgondië gevestigd.

Kortom, Domaine Michel Gaunoux is een bastion van traditionele Bourgondische wijnbouw, met een traditie van het produceren van diepgaande en leeftijdswaardige wijnen die een bewijs zijn van de unieke terroirs van Pommard en Corton.

Michel Gaunoux
Bourgogne - Onshore Kelders

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar haar invloed is enorm in de wereld van wijn. De complexiteit van Bourgondië...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprof angst inboezemen, maar vrees niet - de regio hoeft maar zo ingewikkeld te zijn als je zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot noir komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en deze wijnstokken bedekken 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend op kalk- en kleigrond, wat bijdraagt aan de complexiteit. Pinot noir wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, hebben een lichte body en hebben meestal rood fruit en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook aangeplant staat in Bourgondië, maar slechts 10% van de wijnstokken bestaat uit gamay.

Chardonnay is de belangrijkste druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay houdt van de mergelbodem van Bourgondië, die zorgt voor delicate bloemen-, fruit- en mineraalaroma's en een volle smaak. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6%. {Lees meer over de oude Aligoté druif in Bourgondië.}

De regio produceert wel een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Deze kan worden gemaakt van chardonnay, pinot noir, pinot gris, aligoté, gamay, sacy en meloen. Variëteiten zijn onder andere blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Pommard

Pommard

Pommard is een dorp in de Côte de Beaune subregio van Bourgondië, Frankrijk. Het dorp staat bekend om de productie van enkele van de meest robuuste en volle rode...

Pommard is een dorp in de Côte de Beaune subregio van Bourgondië, Frankrijk. Het dorp staat bekend om de productie van enkele van de meest robuuste en volle rode wijnen in de regio. Pommardwijnen worden gemaakt van Pinot Noir-druiven, die groeien op de hellingen van de Côte d'Or.

De geschiedenis van de wijnbouw in Pommard gaat terug tot de Romeinse tijd, toen het gebied bekend stond om de productie van wijnen van hoge kwaliteit. Het dorp was ook een populaire bestemming voor pelgrims op weg naar Santiago de Compostela, die in Pommard stopten om uit te rusten en te genieten van de lokale wijnen.

Vandaag de dag is Pommard de thuisbasis van enkele van de meest prestigieuze wijnhuizen in Bourgondië, waaronder Domaine de la Romanée-Conti, Domaine Comte Armand en Domaine de Courcel. Deze wijnhuizen staan bekend om hun traditionele wijnbereidingstechnieken, waarbij de druiven met de hand worden geoogst en in eikenhouten vaten worden gefermenteerd.

Pommardwijnen staan bekend om hun diepe robijnrode kleur en complexe aroma's van zwarte kers, framboos en aardse toetsen. In de mond zijn deze wijnen vol en tanninerijk, met aroma's van donker fruit, kruiden en een vleugje mineraliteit. Pommardwijnen worden het best gedronken bij stevige gerechten zoals geroosterd vlees, stoofpotten en sterke kazen.

Over het geheel genomen is Pommard een onmisbare bestemming voor wijnliefhebbers die houden van krachtige en complexe rode wijnen. De rijke geschiedenis van het dorp en de traditionele wijnbouwtechnieken hebben geholpen om Pommard te vestigen als een van de beste wijngebieden in Bourgondië.

Meer lezen
Onlangs bekeken