
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Nikka - Coffee Malt
Prijs
€68.44 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
Nikka Coffey Malt is een absoluut unieke Japanse whisky, gemaakt van 100% gemoute gerst gedistilleerd in een Column still, een Coffey Still uit de jaren zestig. Deze Japanse whisky heeft daarom een ongelooflijk rijke en houtige smaak. De neus gaat over frisheid en citrus. Citrusvruchten (clementine, sinaasappel) mengen zich delicaat in de mond met gastronomische noten van koffie, praline, rum baba en vanillecreme. De afdronk strekt zich uit op pruimen en Mirabelle pruimen zonder te knipperen. Zoethout maakt een korte verschijning om het fruit te laten zingen.
Meer informatie
Meer over: Whisky
Nikka Coffee Malt is een unieke whisky geproduceerd door de Japanse distilleerderij Nikka. Opgericht in 1934 door Masataka Taketsuru, is Nikka een van de meest gerenommeerde whiskyproducenten in Japan. De Coffee Malt whisky is gemaakt van een blend van gemoute gerst en koffiemout, wat het een uniek smaakprofiel geeft.
De whisky wordt gedistilleerd in een traditionele pot still en minimaal drie jaar gerijpt in eikenhouten vaten. Dit geeft de whisky een zachte, zachte smaak met tonen van koffie, chocolade en geroosterde noten. De whisky wordt gebotteld op 43% ABV, waardoor het een geweldige keuze is om puur te drinken of in een cocktail.
De Coffee Malt whisky is een geweldig voorbeeld van Nikka's toewijding aan het produceren van hoogwaardige dranken. De whisky is een bewijs van de toewijding van de distilleerderij aan vakmanschap en innovatie, en het unieke smaakprofiel maakt het een geweldige keuze voor whiskykenners.
Als u op zoek bent naar een whisky vol smaak en karakter, dan is Nikka Coffee Malt de perfecte keuze. Met zijn zachte, milde smaak en tonen van koffie, chocolade en geroosterde noten, zal het zeker een hit zijn bij whiskyliefhebbers overal ter wereld.


The Coffey Craft
The Coffey Craft is een geroerde cocktail met Nikka - Coffey Grain Whisky, geserveerd in een coupe.
- Bereiding
- Geroerd
- Glas
- Coupe
- IJs
- Groot ijsblok
- Garnering
- Uitgeknepen citroenzeste
Ingrediënten
- 60 ml Nikka Coffey Grain Whisky
- 20 ml Amontillado Sherry
- 15 ml Crème de Cacao (wit)
- 10 ml Vers Citroensap
- 8 ml Honigsiroop (1:1 verhouding)
- 2 dashes Angostura Bitters
- 1 dash Zoutoplossing
Bereiding
- Vul een mengkas met grote ijsblokken
- Schenk 60 ml Nikka Coffey Grain Whisky in de mengkas
- Voeg 20 ml Amontillado Sherry toe
- Voeg 15 ml Crème de Cacao toe
- Voeg 10 ml vers citroensap toe
- Voeg 8 ml honigsiroop toe
- Voeg 2 dashes Angostura Bitters en 1 dash zoutoplossing toe
- Roer continu gedurende 25-30 seconden totdat het goed is afgekoeld en verdund
- Zeef door een fijnmazig zeefje in het voorbereide glas
Serveren
Serveer in een gekoeld coupe glas. Garneer met een enkele uitgeperste citroentwist gepositioneerd over het oppervlak van de drank, vervolgens geplaatst op de rand. Voeg één grote helder ijsbol in het glas toe vóór het zeven. Presenteer met de citroentwist kunstvol over de rand van de coupe.



